محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798549180
میوه کُنار محصولی خاص از سیستان و بلوچستان
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: میوه کُنار محصولی خاص از سیستان و بلوچستان زاهدان- ایرنا- کُنار گونه ای منحصر بفرد از گیاهان دارویی و میوه ی مغذی و سرشار از ویتامین آن محصولی ویژه از نقاط گرمسیری استان سیستان و بلوچستان از جمله ایرندگان خاش است که خواص درمانی و طعم خوش آن هر ذائفه ای را جذاب می کند.
کُنار یا سدر با نام علمی Zizyphus mauritiana متعلق به خانواده Rhamnaceae و دارای 40گونه است که در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری پراکنده اند.
این میوه علاوه بر هند در کشورهای افغانستان، ایران، سوریه، برمه، استرالیا، آمریکا، ایتالیا، فرانسه، روسیه، اسپانیا، پرتغال و شمال آفریقا نیز وجود دارد.
کشت تجاری آن به صورت باغ یکدست از ارقام پیوندی مرغوب در جنوب بلوچستان از حدود 50 سال پیش متداول بوده که عمده این ارقام از هند و پاکستان به کشور ایران وارد شده اند.
گونه محصول کنار در سیستان و بلوچستان میوه ای است بسیار درشت در دو شکل کروی و بیضی کشیده با درصد گوشت بالا و هسته بسیار ریز که دارای طعم و مزه مطبوعی است.
با توجه به صرفه اقتصادی در محصول برداشت شده و وجود بازار مصرف مناسب برای میوه آن در سال های اخیر سطح زیر کشت این محصول در شهرستان های چابهار، نیکشهر، سرباز، حواشی ایرانشهر و ایرندگان خاش رو به گسترش است.
80هکتار از زمین های کشاورزی این شهرستان ها زیرکشت کنار قرار دارد که این میزان علاوه بر درختان کناری است که به صورت خودرو در سراسر استان وجود دارند.
در سیستان و بلوچستان بطور متوسط از هر درخت 60تا 70کیلوگرم میوه کنار به دست می آید.
کنار میوه مغذی و سرشار از ویتامین C و مقادیر نسبتا خوبی از ویتامین B ،E و محتوی کلسیم، فسفر و آهن است.
ارزش غذایی میوه کنار از لحاظ پروتیین، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، کاروتن و ویتامین از سیب غنی تر و میزان کالری و ویتامین سی آن نسبت به پرتقال بیشتر است.
میوه آن براحتی هضم و اثر ملین آور دارد و گوشت میوه آن شیرین و خوشمزه است.
کنار در ماههای دی و بهمن به بازار می آید و تا اواخر فروردین عرضه می شود. کنار با قیمتی ارزانتر نسبت به سایر میوه ها در دسترس اهالی قرار می گیرد.
درخت کنار به عنوان مقاومترین درخت میوه به صورت درختچه ای کوچک، خاردار با تاج پهن است که در بخش ایرندگان و دهستان کهنو به صورت طرحی برای بیابان زدایی در گستره ای افزون بر 50 هکتار اجرا شده است.
پوست درخت زبر، خاکستری یا سیاه تیره، برگ ها بیضی، گرد و کشیده غالبا دارای سه گلبرگ اصلی، گل های سبز مایل به زرد که به صورت خوشه جانبی روی شاخه ها ظاهر می شوند.
میوه کنار سفت، کروی کشیده یا بیضی شکل با رنگ قرمز، نارنجی یا زرد طلایی و براق است.
درخت کنار نسبت به خشکی و خاک های شور و قلیایی مقاوم و سازگار است. این درخت در تابستان به خواب می رود که باعث کاهش نیاز آن به آب و میزان تبخیر می شود.
علاوه بر تازه خوری میوه کنار، از آن برای عمل آوری ترشی، مربا و ژله هم استفاده می شود.
اجزا درخت کنار نیز مصرف دارویی دارد به طوری که از ریشه و پوست آن برای رفع اسهال خونی استفاده می شود و از مغز بذر کنار که مقوی است و از برگ آن برای معالجه زخم بهره گرفته می شود.
از برگ های این درخت برای تغذیه دام و کرم ابریشم و از چوب آن برای ساخت ابزارآلات کشاورزی، صنایع دستی و زغال استفاده می شود.
بخش گرمسیری ایرندگان با داشتن نخلستان های وسیع و شالیزارهی برنج در 90 کیلومتری جنوب خاش قرار دارد.
خاش در 185 کیلومتری جنوب زاهدان مرکز استان سیستان و بلوچستان و در مسیر شاهراه محور توسعه شرق کشور واقع شده است.
7312 / 653
17/06/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 36]
-
اقتصادی
پربازدیدترینها