محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798452922
انواع کلم بروکلی کلسترول را کاهش میدهند
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
از انواع کلم بروکلی در رژیم غذاییتان استفاده کنین تا به طور قابل توجهی سلامت قلب را بهبود دهد ، چون طبق گفته های یک تحقیق که در این زمینه انجام شده، کلم بروکلی می تواند سطح کلسترول بد در خون را حدود شش درصد کاهش دهد . برخی انواع کلم بروکلی که به طور خاصی پرورش داده میشوند، حاوی دو تا سه برابر بیشتر از دیگر انواع ترکیب طبیعی گلوکورافانین(glucoraphanin) هستند. شارلوت آرما (محقق) می گوید: شواهد به دست آمده از دو تحقیق مستقل نشان دادند که مصرف بالای گلوکورافانین در کلم بروکلی به طور قابل توجهی پلاسمای LDL-C (lipoprotein کم تراکم کلسترول) را کاهش می دهد. مقدار بالای LDL کلسترول عامل خطرناکی برای بروز بیماری های قلبی است. آرما به همراه همکارانش در دانشگاه ریدینگ با انجام دو مطالعه مستقل، به 130 داوطلب ، هر هفته 400 گرم کلم بروکلی با مقدار گلوکورافانین بالا دادند تا به رژیم غذاییشان اضافه کنند. بعد از 12 هفته، محققان دیدند که سطح LDL کلسترول در خون آنها به طور متوسط 6 درصد پایین آمده است. این محققان می گویند: اگرچه این کاهش در این آزمایش کوچک به نظر می رسد، اما در سطح جامعه، کاهش یک درصدی LDL کلسترول ، یک تا دو درصد خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونر را کاهش می دهد. تصور می شود که گلوکورافانین به بدن کمک می کند تا متابولیسم سلولی را تنظیم کند. کلم بروکلی های غنی از گلوکورافانین با استفاده از تکنیکهای سنتی پرورش پیدا می کنند. این تحقیق در مجله the journal Molecular Nutrition & Food Researchمنتشر شده است. این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
22 فروردین 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 113]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها