واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
مستحبات و مکروهات غذا خوردن دراسلام
امام رضا(ع) میفرمایند: کسی که میخواهد دندانهایش خراب نشود، باید پیش از مصرف مواد شیرینی، مقداری نان مصرف کند.
به گزارش سرویس دینی جام نیوز، برخی روایات در خصوص خوردنیها و آشامیدنیها از باب اهمیت به بهداشت غذایی در اسلام اشاره میشود. * مواد گوشتی و پروتئینی و جایگاه تغذیهای آنها گوشت از آن جهت که ماده غذایی موثری در رشد و ترمیم اعضا و بافتهای بدن به شمار میرود و توجه ما را به استفاده کافی و بجا از این ماده با ارزش غذایی جلب میکند، اکنون نمونهای از روایت معصومان(ع) را در این باره میآوریم: - ابی محمد (ع): یا اباهاشم! چنانچه خواستی قوت بدنیات زیاد شود، پس گوشت بخور.(مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۳۴۳) - رسول اکرم (ص): بر شما باد به مصرف گوشت، زیرا کسی که چهل روز گوشت مصرف نکند، بدخلق میشود و کسی که بدخلق شود، خودش عذاب و رنج میکشد و کسی که چنین شود، باید در گوشش اذان بگویید.(همان) - امام موسی کاظم (ع): بر شما باد به خوردن ماهی که اگر بینان بخورید کافی است و اگر با نان بخورید گواراست. * مواد قندی و جایگاه تغذیهای آنها - امام صادق (ع): غذای پیامبر اکرم (ص) نان جو بود چنانچه آن را به دست میآورد و شیرینی او خرما بود.( مستدرک الوسائل،ج۱۶، ص۳۸۱) - امام رضا (ع): کسی که میخواهد دندانهایش خراب نشود، باید پیش از مصرف مواد شیرینی، مقداری نان مصرف کند.(مستدرک الوسائل،ج۱۶، ص۴۵۸) * مستحبات آب آشامیدن - آب را با مکیدن بیاشامد. - در روز ایستاده آب بخورد. - پیش از آشامیدن آب بسمالله و پس از آن الحمدلله بگوید. - از روی میل آب بیاشامد. - پس از آشامیدن آب حضرت اباعبدالله (ع) و اهل بیت ایشان را یاد کند. * مکروهات آب آشامیدن - زیاد آشامیدن آب - آشامیدن آب پس از غذای چرب - در شب به حال ایستاده آشامیدن - آشامیدن آب با دست چپ - از جای شکسته کوزه و جایی که دسته آن است * مستحبات غذا خوردن - هر دو دست را پیش از غذا بشویید. - پس از غذا دست خود را بشویید و با دستمال خشک کند. - میزبان پیش از همه شروع به غذا خوردن کند و پس از همه دست از غذا بکشد. - در اول غذا بسم الله بگوید، ولی اگر سر یک سفره چند نوع غذا باشد، در وقت خوردن برای هر کدام آنها گفتن بسمالله مستحب است. - با دست راست غذا بخورد. - لقمه را کوچک بردارد. - غذا را خوب بجود. - سر سفره زیاد بنشیند و غذا خوردن را طول بدهد. - پس از غذا خوردن خداوند عالم را حمد گوید. - پس از غذا خلال کند، ولی با چوب انار و چوب ریحان، با نی و برگ خرما خلال نکند. - آنچه بیرون سفره میریزد جمع کند و بخورد، ولی اگر در بیابان غذا بخورد، مستحب است آنچه میریزد برای پرندگان و حیوانات بگذارد. - در اول روز و اول شب غذا بخورد و در بین روز و در بین شب غذا نخورد. - پس از خوردن غذا به پشت بخوابد و پای راست را بر پای چپ بیاندازد. - در اول و آخر غذا نمک بخورد. * مکروهات غذا -در حال سیری غذا خوردن. - پر خوردن، در روایت است که خداوند عالم بیشتر از هر چیز از شکم پر بدش میآید. - نگاه کردن به صورت دیگران در هنگام غذا خوردن. - خوردن غذای داغ - فوت کردن چیزی که میخورد یا میآشامد. - پس از گذاشتن نان در سفره منتظر چیز دیگری باشد. - گذاشتن نان زیر ظرف. - پاره کردن نان با چاقو. - دور انداختن میوه پیش از آنکه کامل آن را بخورد. فارس
۱۳۹۳/۱/۱۹ - ۱۷:۵۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 45]