محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799193115
غذاهای ممنوع برای کسانی که مشکلات گوارشی دارند
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: غذاهای ممنوع برای کسانی که مشکلات گوارشی دارند
شاید این مواد غذایی را دوست داشته باشید، اما اگر میخواهید معدهتان با شما دوست باشد، دور این غذاها را خط بکشید.
معده دردشاید شما هم جزء افرادی باشید که از درد معده، آروغ زدنهای مدام، نفخ معده و ناراحتی در ناحیه شکم خود خسته شدهاید؛ آمار ارائهشده از طرف مرکز پیشگیری و کنترل امراض آمریکا نشان میدهد میانگین مراجعههای سالانه به مراکز پزشکی و بیمارستانها برای حل مشکلات دستگاه گوارشی به 42 میلیون نفر میرسد.به طور معمول، غذاهای پختهشده عامل اصلی مشکلات گوارشی هستند زیرا گرما، آنزیمهای طبیعی موجود در خوراکیهای خام را که به هضم غذا کمک میکنند از بین میبرد و باعث کاهش 13 درصدی آنزیمهای موجود در بدن انسان طی یک دهه میشود که این امر خود نیز موجب کهولت و پیری انسان میشود.کسانی که از مشکل روده تحریکپذیر، سوزش سر دل، رفلاکس یا زخم معده رنج میبرند، نسبت به غذاها و نوشیدنیهای گوناگون واکنشهای مختلف نشان میدهند؛ به عقیده متخصصان 10 ماده غذایی وجود دارد که معده نسبت به آنها حساسیت نشان میدهد و میتوانند مشکلات گوارشی را وخیمتر کنند.
نعنا* اگر ترش میکنید این چای و آدامس ممنوعنعناع: با این که قرص نعناع فواید بسیاری دارد و به حل مشکلات گوارشی کمک میکند اما درعینحال میتواند تأثیر معکوس نیز داشته باشد و علائم سوزش سر دل را تشدید کند؛ نعناع با شل کردن دریچه تحتانی مری، ماهیچهای که در انتهای مری واقع شده و در واقع دروازه معده محسوب میشود احتمال برگشت غذا از معده به مری (رفلاکس معده) را افزایش میدهد و باعث میشود اسید معده از مری بالا برود. یادتان باشد هر چیزی که نعناع داشته باشد مثل چای، آدامس و قرص نعناع همین ویژگی را دارد.
* اگر نمیخواهید عفونی شویدآب گازدار یا آب میوه: در هر 30 گرم از هر دو نوع نوشیدنی، سه چهارم قاشق چایخوری شکر وجود دارد؛ حتماً بارها شنیدهاید که برخی افراد، دچار عدم تحمل قند موسوم به لاکتوز هستند اما عدم تحمل فروکتوز هم یکی دیگر از علل اساسی سندرم روده تحریکپذیر است. به طور کلی 30 درصد بزرگسالان، دچار سوء جذب فروکتوز هستند یعنی بدن آنها کمتر از 25 گرم فروکتوز (تقریباً 6 قاشق) در هر نوبت جذب میکند، هرچه را که بدن قادر به جذب آن نیست، مثل اسفنج عمل میکند که آب را جذب رودههای شما میکند و در همین حال موجب بروز عفونت در معده میشود.
انواع حبوبات
* از قدیم توصیه کردهاند که ...لوبیا: لوبیا میتواند در روده ایجاد گاز کند زیرا شامل اولیگوساکارید است، نوعی قند مرکب شامل مولکولهایی که برای روده کوچک خیلی بزرگ هستند؛ علاوه بر این، بدن قادر نیست این قند مرکب را تجزیه کند، زیرا آنزیم کافی برای این کار ندارد، به همین دلیل در معده ایجاد اتساع میکند و سپس فرد احساس ناراحتی میکند.
* نوشیدنیهای یخی (همراه غذا)سوءهاضمه لزوما بر اثر ترشح فراوان اسید معده ایجاد نمیشود بلکه اغلب به دلیل کمبود آن و هضم نامناسب غذا ایجاد میشود، بخش عمدهای از گوارش مربوط به اسید معده و آنزیمهای گوارشی میشود؛ آنزیمهای گوارشی در دمای معینی فعالیت دارند (حدود 38 درجه سانتیگراد) و نوشیدنیهای یخ و انواع محصولات یخ زده میتوانند مانع فعالیت آنها و موجب سوءهاضمه شوند؛ پس بهتر است هنگام خوردن میان وعده، نوشیدنیهای گرم مثل چای کم رنگ یا آب گرم همراه با آب لیمو میل کنید و نوشیدنیهای خنک را بگذارید بین وعدههای غذایی اصلی.غذاهای بسیار چرب مثل غذاهای سرخشده علائم رفلاکس اسید و سندرم روده تحریکپذیر را افزایش میدهند، به این علت که غذاهای چرب دیرتر در بدن تجزیه میشوند، بنابراین مدت زمان بیشتری در معده میمانند، در نتیجه بدن به طورخودکار اسید معده بیشتری برای کمک به گوارش ترشح میکند* دشمن محبوب زخم معدهقهوه، اسیدهای موجود در قهوه میتوانند موجب آسیب رسیدن به جداره معده و در نتیجه تولید هیدروکلریک اسید اضافی شوند که این امر منجر به سوءهاضمه و رفلاکس معده میشود، به ویژه در کسانی که مبتلا به زخم معده یا مستعد سوزش سر معده هستند؛ شما میتوانید روزی یک فنجان چای شیرینبیان را جایگزین قهوه کنید، شیرینبیان برای درمان زخم و آرام کردن معده نیز استفاده میشود.
گوجه فرنگی* مواظب باشید اسیدی نشویدگوجهفرنگی میتواند مری را تحریک کند، نشانههای بیماری رفلاکس اسید یا سوزش سر معده را همراه داشته باشد و حتی باعث تشدید سوزش سر معده شود. این میوه - سبزی آبدار و خوشرنگ به شدت اسیدی است و ترشح اسیدهای گوارشی اضافی در معده را برمیانگیزد، در نتیجه این اسیدها میتوانند به مری راه پیدا کنند، حساسیت آن را تشدید کنند یا به دیواره مری آسیب برسانند. خوراکیهایی که با گوجهفرنگی پخته میشوند مثل سس گوجهفرنگی، سس پیتزا و سس سالسا همه از این دستهاند.
* سالاد ممنوع برای افراد حساسکلم بروکلی جزء سبزیهایی است که تولید گاز کرده و افرادی را که سندرم روده تحریکپذیر دارند، دچار مشکل میکند. بروکلی در دستهبندی فیبرهای محلول جا میگیرد و فیبری است که تا رسیدن به روده بزرگ، جایی که دستگاه گوارش تولید گاز میکند، تجزیه نمیشود. علاوه بر این، بروکلی حاوی مقدار اندکی رافینوز یا شکر حبوبات است که تجزیه آن هم تولید گاز میکند؛ این ماده در لوبیا هم یافت میشود.
* اگر آنزیم نداریدلبنیات: طبق برآوردهای انجام شده 30 تا 50 میلیون نفر از بزرگسالان آمریکایی قادر به تحمل لاکتوز نیستند؛ انسانها تنها گونهای از موجودات هستند که قادرند بعد از شیر مادر باز هم شیر بخورند و بسیاری از افراد با قدم گذاشتن به دوران بزرگسالی دیگر توانایی هضم لاکتوز، (قند موجود در شیر) را ندارند. عدم تحمل لاکتوز به کمبود آنزیم لاکتاز در بدن برمیگردد که توسط سلولهای جداره روده کوچک تولید میشود، بنابراین هر لاکتوزی که هضم نمیکنید تبدیل به طعمهای برای باکتری روده شده و موجب تولید گاز توسط باکتری میشود؛ شیر، بستنی، پنیر و محصولات لبنی که برچسب بدون لاکتوز خوردهاند مشکل شما را حل میکنند؛ همین طور میتوانید شیر حاوی لاکتاز مصرف کنید و پنیرهای سفت؛ زیرا به طور طبیعی نسبت به پنیرهای نرم، لاکتوز کمتری دارند.آنزیمهای گوارشی در دمای معینی فعالیت دارند (حدود 38 درجه سانتیگراد)و نوشیدنیهای یخ و انواع محصولات یخ زده میتوانند مانع فعالیت آنها و موجب سوءهاضمه شوند* زخم معده دارید؟ روغن غذا را کم کنیدغذاهای بسیار چرب مثل غذاهای سرخشده علائم رفلاکس اسید و سندرم روده تحریکپذیر را افزایش میدهند، به این علت که غذاهای چرب دیرتر در بدن تجزیه میشوند، بنابراین مدت زمان بیشتری در معده میمانند، در نتیجه بدن به طور خودکار اسید معده بیشتری برای کمک به گوارش ترشح میکند؛ به خاطر داشته باشید که به طور کلی پرخوری نیز میتواند عمل هضم غذا را به تأخیر بیندازد و باعث شود معده اسید بیشتری ترشح کند.
* اسید اضافه در مریشکلات، خوراکی دوستداشتنی است که خوردنش شب و روز نمیشناسد و ثابت شده برای سلامت قلب و عروق مفید است و خطر سکته را کاهش میدهد، اما درعینحال موجب سوءهاضمه و سوزش سر دل میشود. شکلات حاوی تئوبرومین، ترکیبی است که به طور طبیعی در بسیاری از گیاهان مثل کاکائو، چای و قهوه یافت میشود، این ترکیب قادر است ماهیچه انتهای مری را شل کند و باعث تراوش اسید معده به مری شود، شکلات همچنین حاوی کافئین است، عامل دیگری که باعث میشود معده، اسید اضافه تولید کند.بخش تغذیه و آشپزی تبیان
پنجشنبه 17 بهمن 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 104]
صفحات پیشنهادی
غذاهای ویژه 9 کشور دنیا که در فصل سرما طرفدار دارند + تصاویر
غذاهای ویژه 9 کشور دنیا که در فصل سرما طرفدار دارند تصاویر در ادامه به غذای ویژه در 9 کشور جهان که به راحتی طبخ می شود و مخصوص فصل سرما است اشاره داریم مردم کشورهای مختلف جهان در فصل سرما غذاهای ویژه ای را طبخ و استفاده می کنند که ریشه در سنت های آن کشور دارد در ادامهخبر خوش برای کسانی که خانه ندارند ! وام 60 میلیونی بگیرید
خبر خوش برای کسانی که خانه ندارند وام 60 میلیونی بگیرید مدیر عامل بانک مسکن گفت اگر بررسی منابع و مصارف بانک مسکن ما را به این نتیجه برساند که می توانیم وام خرید مسکن زوج های جوان را گسترش دهیم این طرح به خرید و تامین مسکن افرادی که برای اولین بار اقدام به خرید واحد مسکونی میکسانی که اعصاب ندارند این مطلب را بخوانند
کسانی که اعصاب ندارند این مطلب را بخوانند مصرف امگا3 در سلامت سیستم عصبی کمک کننده است و اختلالات حسی و عصبی را درمان میکند که در انواع ماهیها به وفور یافت میشود پیامبر خدا صلی الله علیه و آله و سلم فرمودند بهترین زنان امت من زنانی هستند که خوشروتر و مهریه ایشان کمتر باشدکسانی که حوصله رژیم گرفتن ندارند، اینگونه لاغر شوند
کسانی که حوصله رژیم گرفتن ندارند اینگونه لاغر شوند با وجود طرحها و برنامههای ضد چاقی اپیدمی چاقی همچنان در حال گسترش است امام على عليه السلام عدالت را اجرا كن و از زورگويى و ستمگرى بپرهيز زيرا زورگويى مردم را به ترك از وطن وا می دارد و ستم آنان را به قيام مروحانی پیس از ترک تهران: امید چندانی به ژنو 2 ندارم/کسانی که بیثباتی را به وجود آوردند در اجلاس حضور دارند
روحانی پیس از ترک تهران امید چندانی به ژنو 2 ندارم کسانی که بیثباتی را به وجود آوردند در اجلاس حضور دارندرئیسجمهور با بیان اینکه اگر اجلاس ژنو 2به صلح در سوریه کمک کند خوسحال میشویم گفت از مجموعه علائم امید چندانی به این اجلاس ندارم چون کشورهایی در آنجا هستند که بیثباتی راترفندی جالب برای کسانی که آیفون دارند
بدون نیاز به کسی از خودتان عکس بگیرید ترفندی جالب برای کسانی که آیفون دارند به راحتی از خود و صفحه نمایش در گوشی iPhone عکس بگیرید به گزارش دریچه فناوری اطلاعات باشگاه خبرنگاران نحوه عکس گرفتن آسان از خود و صفحه نمایش در گوشی iPhone را به شما خواهیم گفت همان طور که می دانید گوطرح های گردشگری و صنعتی شهرستان نیر مشکلات اساسی دارند
اردبیل طرح های گردشگری و صنعتی شهرستان نیر مشکلات اساسی دارند فرماندار نیر گفت تمام طرح های گردشگری و صنعتی این شهرستان مشکلات اساسی دارند به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل میرفخرالدین زاهد در جلسه شورای اداری نیر با اشاره به این که شهرستان نیر سرشار از موهمصدومیت مدافع پرسپولیس برطرف شد دایی خطاب به بازیکنان: خودمان باید مشکلات را حل کنیم/فراموش نکنید هواداران انت
مصدومیت مدافع پرسپولیس برطرف شددایی خطاب به بازیکنان خودمان باید مشکلات را حل کنیم فراموش نکنید هواداران انتظار دارندسرمربی پرسپولیس از شاگردانش خواست ناامید نشده و بازیهای آتی در لیگ برتر را جدی بگیرند به گزارش خبرگزاری فارس مهرداد پولادی مدافع تیم فوتبال پرسپولیس به دلیل کمکسانی مقام بالاتری دارند که در عمل به قرآن و ارتباط با امامان کوشاتر و ملخص تر باشند
دین و اندیشه آیت الله علوی گرگانی در پیامی تأکید کرد کسانی مقام بالاتری دارند که در عمل به قرآن و ارتباط با امامان کوشاتر و ملخص تر باشند آیت الله علوی گرگانی در پیامی به همایش تجلیل از حافظان قرآن دارالقرآن خانه کارگر گفت بدانید کسانی از شما در پیشگاه خدا مقام بالاتری دارند کهخبر خوش برای کسانی که خانه ندارند
خبر خوش برای کسانی که خانه ندارندتاریخ انتشار يکشنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۲ ساعت ۱۳ ۵۸ مدیرعامل بانک مسکن از طرح پرداخت وام ۶۰ میلیونی برای خرید خانه توسط افرادی که تا کنون اقدام به خرید خانه نکرده اند خبر داد و گفت تامین مالی مسکن مهر دوشنبه پیش در شورای پول و اعتبار تعیین تکلیف شد بهبچهها حق دارند اما من شرف و آبرویم را برای رفع مشکلات گرو گذاشتم پروین: پاداشها آماده است امروز تقدیم دایی م
بچهها حق دارند اما من شرف و آبرویم را برای رفع مشکلات گرو گذاشتمپروین پاداشها آماده است امروز تقدیم دایی میکنم از وزیر درخواست ملاقات کردمسرپرست باشگاه پرسپولیس گفت پاداشهای بازی با سپاهان آماده است و امروز آن را تقدیم آقای دایی میکنم علی پروین در گفتوگو با خبرنگار ورزشسرمازدگی و استرس از مشکلات جدی مردم شمال کشور
وزارت بهداشت اعلام کرد سرمازدگی و استرس از مشکلات جدی مردم شمال کشور تهران-ایرنا- سرپرست دفتر مدیریت و کاهش خطر بلایای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی در پی وقوع سرما و بارش برف در شمال کشور سرمازدگی و استرس روانی را از مشکلات جدی مردم این منطقه عنوان کرد به گزارش روز چهارشآغاز امداد هوایی و رفع مشکلات بیمارستانی در غرب استان مازندران
آغاز امداد هوایی و رفع مشکلات بیمارستانی در غرب استان مازندران تهران- ایرنا- معاون درمان وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی از آغاز امداد هوایی و ارایه خدمات درمانی از امروز- چهارشنبه- در غرب استان مازندران خبر داد به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا محمد حاجی آقاجانی روز چهارشنبه درفع مشکلات پوست و مو با طب سنتی
براساس مکاتب طب سنتی ایرانی درمان بیماری پوستی به سبب جنس عصبی پوست سخت و متراکم بودن آن باید به آرامی صورت بگیرد پوست انسان به صورت یک لایه محافظ بدن در مقابل عوامل آسیبرسان محیطی میباشد و مانند لباسی سرتاسر بدن انسان را پوشانده است پوست و ناخن انسان از جنس عصب میباشند و سیبوست از مشکلات شایع در کودکان
یکشنبه ۶ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۲ ۴۸ یک فوق تخصص گوارش و کبد کودکان با اشاره به اینکه یبوست یکی از مشکلات شایع در کودکان است گفت تقریبا از هر 4 کودک مراجعه کننده به پزشک متخصص کودکان یک نفر از آنها مشکل یبوست دارد دکتر احمد شفق در گفت وگو با خبرنگار ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران با بیاقبل از خواب چه غذاهایی بخوریم و چه غذاهایی نخوریم؟
قبل از خواب چه غذاهایی بخوریم و چه غذاهایی نخوریم اگر با بیخوابی دست و پنجه نرم میکنید کمی غذا در معدهتان میتواند به خوابیدنتان کمک کند اگر میتوانستید بهترین موادغذایی را انتخاب کنید که به خواب راحت و بهتر شما کمک میکنند آیا واقعاً چنین کاری نمیکردید اپزشکان ایران سواد جنسی ندارند
به گفته یک متخصص مسائل جنسی کسانی که در زمینه آموزش مسائل جنسی باید کار کنند هنوز در ایران آموزشهای لازم را ندیدهاند و مشکلات را بیشتر میکنند به گزارش جام جم سرا دکتر بهنام اوحدی میگوید قرار بود پزشکان عمومی وارد این حرفه شوند ولی متاسفانه هیچ آموزشی ندیدند و در ای-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها