محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798743878
چرا مسموم می‌شویم؟
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: دوشنبه ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۱
یک متخصص تغذیه گفت: میزان وقوع مسمومیت‌های ناشی از آلودگی غذا در کشورهای در حال توسعه بیشتر از کشورهای صنعتی است از این رو باید این نکته مورد توجه قرار گیرد. فرناز جزدائمی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه زنجان، با اشاره به افزایش مصرف غذاهای آماده در کشور اظهار کرد: در حال حاضر ما از غذاهای آماده مصرف، بیشتر از گذشته استفاده می‌کنیم و ترجیح می‌دهیم از روش‌های سریع‌تر آماده‌سازی غذا، بهره‌مند شویم این در حالی است که مصرف‌کننده آگاه می‌تواند با وجود تحولات همه جانبه از تمام امکانات موجود استفاده کند، بدون آنکه سلامت خود را به مخاطره اندازد. وی افزود: ایمنی غذایی یعنی اطمینان از اینکه غذایی که مردم جامعه استفاده می‌کنند، به طور کامل سالم و فاقد هرگونه آلودگی باشد؛ این آلودگی می‌تواند شامل آلودگی میکروبی، انگلی و یا شیمیایی شود به طوری که بررسی‌های علمی نشان می‌دهد که در دهه‌های اخیر با گسترش تکنولوژی و افزایش مصرف افزودنی‌ها، آفت‌کش‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها و هورمون‌ها در تولید مواد غذایی در کشورهای در حال پیشرفت، اثرات سوء و انکارناپذیری بر سلامت انسانها به‌وجود آمده است. جزدائمی با اشاره به این اثرات نامطلوب تصریح کرد: این آلودگی‌ها و بیماری شامل بروز انواع ناهنجاری‌های مادرزادی و سرطان‌ها به ویژه در کودکان است؛ در واقع غذا نه تنها باید دارای مقادیر کافی از انرژی و مواد مغذی باشد، بلکه باید از کیفیت بهداشتی نیز برخوردار باشد تا سلامت مصرف‌کننده به خطر نیفتد یعنی غذا باید عاری از هر گونه آلودگی شیمیایی، بیولوژیکی و فیزیکی باشد. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: ایمنی مواد غذایی باید در تمام طول زنجیره غذایی از مزرعه تا سفره رعایت شود. به‌کارگیری روش‌های مناسب که متضمن تولید، عرضه و مصرف غذای سالم باشد در تمامی طول این زنجیره ضروری است. وجود نظام ایمنی و کنترل مواد غذایی کارا و مؤثر در کشور، علاوه بر کمک به ارتقاء بهداشت و سلامت، درافزایش کارآیی اقتصادی نیز مؤثر است. جزدائمی خاطرنشان کرد: یکی از مسایل مهم در ایمنی مواد غذایی خرید صحیح و آگاهانه مواد غذایی است. آشنایی با نکات مهم و اساسی در خرید مواد غذایی می‌تواند در این زمینه بسیار موثر وتاثیرگذار باشد که یکی از نکات مهم در خرید مواد غذایی محل عرضه آن است. از این رو حتماً از فروشگاه‌های معتبری که اصول بهداشتی را رعایت می‌کنند، خرید کنید و از خرید محصولات غذایی از دستفروش‌ها اجتناب کنید. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 73]
-
گوناگون
پربازدیدترینها