محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798736350
خوراك عدس
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: خوراك عدس
مواد لازم: 3عددبادنجان2عددپیاز3 فنجانعدس پخته1 فنجانماست پرچرب یا خامه ایبه مقدار كافینمك و فلفلبه مقدار كافیروغن زیتون1 قاشق غذاخوریتخم گشنیز1 قاشق غذاخورینعناع خشك1 قاشق غذاخوریریحان بنفش خشك طرز تهیه:پیازها را خرد كرده، در ماهی تابه تفلون ریخته و همراه با روغن زیتون تفت می دهیم. بعد كمی گشنیز را به پیازها اضافه می كنیم تا عطر آن به خوبی با پیاز تركیب شود. پیاز داغ را كنار می گذاریم تا بادنجان ها را تهیه كنیم. بادنجان ها را با پوست روی گاز می گذاریم و آنها را كبابی كنیم. وقتی پوست آنها چروك شد، آن ها را بر می داریم. وقتی بادنجان ها خنك شدند، آنها را پوست می كنیم و در ظرفی جداگانه می كوبیم. بعد از كوبیدن، آنها را به پیاز داغ اضافه می كنیم و در همان روغن، مقداری تفت می دهیم. بعد عدس پخته را به آن اضافه می كنیم. نمك، فلفل و سایر سبزی های معطر را اضافه كرده، مقداری تفت می دهیم. بعد از اینكه همه مواد با هم مخلوط شدند از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم تا خنك شوند. بعد از 15 دقیقه ماست را مانند سس به آن اضافه می كنیم.خورن این خوراك با نان و یا برنج بسیار لذید می باشد.نكات تغذیه ای :این غذا یك غذای كاملاً رژیمی است و دارای چندین نكته تغذیه ای است كه برایتان بازگو می كنم : 1- به علت عدم استفاده از گوشت ، یك غذای مناسب برای افرادی است كه رژیم گیاهخواری دارند. عدس و ماست به جای گوشت، پروتئین را به مقدار كافی و لازم برای فرد فراهم می كنند. 2- اگر به جای ماست پرچرب از ماست كم چرب یا كشك برای تهیه این غذا استفاده شود ، برای كسانی كه رژیم لاغری دارند نیز مناسب می باشد. در افرادی كه رژیم كاهش وزن دارند، اغلب به دلیل كاهش حجم غذا مشكل دفعی به وجود می آید ، ولی این غذا به علت دارا بودن عدس و بادنجان، یك غذای پرحجم می باشد كه فیبر غذایی را برای عمل بهتر دستگاه گوارشی تامین می كند.كارشناس تغذیه تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 485]
-
گوناگون
پربازدیدترینها