تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836721445
روش‌های سالم سازی میوه‌ها و سبزی‌ها
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
میوه‌ها وسبزی‌ها شامل خوراکی هایی هستند که می‌توانند با وارد کردن انواع میکرب‌ها و انگل‌ها سبب پیداش بیماریها شوند . خوب شستم میوه ها و سبزی ها می‌تواند از ورود این بیماریها جلوگیری کند.
آلودگی میكروبی سبزی‌ها و میوه‌هایی كه به صورت پخته مصرف می‌شوند، معمولا” در حین پختن از بین می‌روند، ولی به طور كلی سبزی‌ها و میوه‌ها چه به صورت پخته و چه به صورت خام باید ضد عفونی شوند. برای شستشوی مناسب سبزی‌ها به روش زیر عمل كنید: 1-ابتدا باید سبزی‌ها را پاك كرده با آب بشویید تا به خوبی گل و لای و مواد اضافی آن از بین برود. 2-برای از بین بردن تخم انگل‌ها باید ظرف را از آب پر كرد و برای هر لیتر آب (4 لیوان) 3 تا 5 قطره مایع ظرفشویی در ظرف ریخت و با دست هم زد تا كف كند، سپس تمام سبزی‌ها را در كفاب قرار داده و بعد از 5 دقیقه باید سبزی‌ها را از ظرف خارج كرد و با آب سالم شست (سبزی یا میوه را از روی آب جمع كنید. بعد آب ظروف را خالی كرده خوب ظرف را بشویید تا تمام تخم انگل‌هایی كه ته ظرف جمع شده اند شسته شوند). 3-برای از بین بردن میكروب‌ها، باید سبزی‌هایی را كه در مرحله قبلی با مایع ظرفشویی شسته شده اند در مایع ضد عفونی كننده ریخت؛ برای این كار باید در یك ظرف با 10 لیتر آب، یك قاشق چایخوری “پركلرین” را حل كرد و سبزی‌ها را به مدت 5 دقیقه در آن ریخت. 4- پس از ضد عفونی شدن باید سبزی‌ها را با آب سالم به خوبی چند بار شست. 5-سبزی را در دستمال تمیزی بریزید تا آب آن كاملا” گرفته شود، بعد در یك دستمال یا كیسه خشك بریزید و در یك نایلون تمیز در یخچال نگهداری كنید. استفاده از یك قابلمه فلزی در دار نیز در نگهداری سبزی بسیار مناسب است.
منبع: daneshju.ir
26 دی 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها