واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: با حضور ایران در رم / دومین نشست بین المللی تغذیه سازمان ملل متحد در ایتالیا برگزارشد رم - ایرنا - دومین نشست بین المللی تغذیه برای مبارزه با گرسنگی، سوء تغذیه و چاقی در مقر سازمان خوار و بار کشاورزی ملل متحد (فائو) در شهر رم با حضور نمایندگان بیش از 170 کشور جهان از جمله جمهوری اسلامی ایران آغاز شد.
به گزارش ایرنا، در این نشست سه روزه که از امروز چهارشنبه با همکاری فائو و سازمان جهانی بهداشت آغاز و تا روز جمعه ادامه دارد.
شرکت کنندگان در این نشست، باتصویب "بیانیه رم در خصوص تغذیه"، گام موثرتری به سوی حل مساله سوء تغذیه در جهان برداشته و یک سری تعهدات و توصیه ها در باره سیاست ها و سرمایه گذاری ها برای تضمین دسترسی غذای سالم و پایدار اتخاذ کردند.
با تصویب بیانیه رم، دولت ها موظف به اجرای یک چارچوب عملیاتی در خصوص سیاست های مقابله با مشکلات تغذیه در طیف گسترده ای شدند.
"خوزه گراتسیانو داسیلوا" مدیر کل فائو در این نشست گفت: تغذیه و اداره آن یک مساله عمومی است و حوزه های دولتی و خصوصی باید بایگدیگر در جهت منافع عمومی تعامل کنند و باید یک توازن میان منافع تولیدکنندگان و مصرف کنندگان ایجاد کنیم.
"پائولو جنتیلونی" وزیر خارجه ایتالیا نیز ضمن تاکید بر اهمیت مبارزه با گرسنگی اظهار کرد: در 20 سال اخیر پیشرفت هایی در مبارزه با گرسنگی در جهان شد، اما این کافی نیست. فائو تخمین می زند که امروز در جهان 805 میلیون نفر از سوء تغذیه رنج می برند در حالی که در سال 1992 بیش از یک میلیارد نفر گرسنه بودند.
وی افزود: گرسنگی در 22 سال اخیر بیش از 11 درصد کاهش یافت و در کشورهای در حال توسعه نیز از 23.4 درصد به 13.3 درصد کاهش یافت. اما امروز چالش جدیدی نظیر چاقی نیز رو به افزایش است.
سیاست باید فرد را محور قرار داده و درآمد و توان او را افزایش دهد. نیاز به سیاست حمایت از خانواده بویژه از زنان است.
گفتنی است که بیانیه رم در خصوص تغذیه شامل حق همه برای دسترسی به غذای کافی، سالم و مقوی شده و دولت ها را متعهد به پیشگیری از انواع سوء تعذیه مانند گرسنگی ، کمبود ریز مغذی ها و چاقی می کند.
در این چارچوب عملیاتی همچنین نقش و مسوولیت اولیه دولت ها برای مقابله با مسایل و چالش های تغذیه قید شده است.
اهداف اعلامیه رم، شامل 60 اقدام مربوط به سیاست های غذایی، بهداشت، کشاورزی، تربیتی، توسعه و سرمایه گذاری می شود که دولت ها باید در برنامه های ملی خود درج کنند.
این چارچوب عملیاتی، مکانیسم های توانمند سازی موثر از جمله سیستم های نظارتی برای پیگیری پیشرفت های انجام شده و یک سری اهداف تغذیه برپایه شاخص های به توافق رسیده در سطح بین المللی را ترسیم می کند. کشورهای ملحق شده نیز باید تا سال 2025 میلادی به نتایج خاصی ازجمله بهبود تغذیه مادر و نوزاد و کاهش عوامل خطرناک مربوط به تغذیه برای بیماری های غیر قابل انتقال مانند دیابت ، بیماری قلبی و سرطان برسند.
پاپ فرانسیس رهبر مذهبی کاتولیک ها به عنوان میهمان افتحاری فردا پنجشنبه در این نشست سخنرانی خواهد کرد.
اروپام *1*461 **1917
28/08/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 44]