محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798524883
مرغ کبابی شکم‌پر با لیمو و سبزیجات
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
مواد لازم (برای ۴ تا ۶ نفر) - مرغ: یک عدد درسته متوسط (حدود ۱. ۵ کیلوگرم)|پیاز: ۲ عدد متوسط|هویج: ۲ عدد|ساقه کرفس: ۲ عدد|سیر: یک کله|روغن زیتون: به مقدار لازم|نمک، فلفل سیاه تازه: به مقدار لازم|لیموترش: یک عدد|آویشن تازه: یک دسته کوچک (یا یک قاشق غذاخوری آویشن خشک)|زرماری یا مریم گلی یا ترکیب هر دو: به مقدار لازم. جام جم سرا: طرز تهیه:
قبل از اینکه مرغ را در فر بگذارید باید ۳۰ دقیقه آن را بیرون یخچال گذاشته باشید. داخل شکم مرغ را کاملا بشویید.
فر را روی ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۷۵ درجه فار‌‌نهایت یا درجه ۹ فر روشن کنید.
نیازی به پوست کندن سبزیجات نیست. تنها آنها را بشویید و خرد کنید. فقط لازم است پوست سیر را بگیرید.
تمام سبزی‌ها و سیر را در یک سینی فر متوسط بریزید و با روغن زیتون آغشته کنید. آنها را نمک و فلفل مزه‌دار کنید.
مرغ را با روغن زیتون آغشته کنید و تمام سطح آن را با نمک و فلفل مالش دهید و مزه‌دار کنید.
چند برش ظریف با نوک چاقو روی لیمو بزنید و آن‌را به همراه سبزیجات معطر داخل شکم مرغ قرار دهید. اگر ماکروویو دارید می‌توانید لیمو را ابتدا به مدت ۴۰ ثانیه درون آن قرار دهید. این کار عطر و طعم لیمو را بهتر خواهد کرد.
مرغ را روی سبزیجات قرار دهید و ظرف را درون فر که از پیش گرم شده بگذارید. بلافاصله حرارت فر را به ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فار‌‌نهایت یا درجه ۶ فر برسانید و مرغ را برای ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه در فر بپزید.
در میانه پخت به فر سر بزنید. اگر سبزیجات خشک به نظر می‌رسیدند، کمی آب به سینی اضافه کنید تا جلوی سوختن آنها را بگیرید.
بعد از اینکه پخت کامل شد، مرغ را از ظرف خارج کنید و بعد از ۱۵ دقیقه آن را برش دهید. برای برش دادن مرغ بال‌ها را جدا کنید و از بین ران‌ها به دقت تا وسط سینه یک برش طولی بزنید. سپس ران‌ها را جدا کنید. با این روش هرکس می‌تواند به راحتی غذای خود را میل کند. یادتان باشد مرغ را با سبزیجاتش سرو کنید. (چاشنیک)
0
0
۴ اردیبهشت ١٣٩٣ ساعت ١١:١٩
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 212]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها