تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 9 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  امام رضا (ع):حد توکل چیست؟ حضرت فرمودند: اینکه با وجود خدا از هیچ کس نترسی
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

تسکین فوری درد بواسیر

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید سی پی ارزان

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1798511857




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کيک خرما با گردو : انواع شيرينی ، رولت و کیک های تر


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
 


 

کيک خرما با گردو

مواد لازم:
پودرشکر/ نصف ليوان
خرما بدون هسته/ يک ليوان
آب جوش /يک ليوان
آرد/ 2 ليوان
تخم مرغ /2 عدد
وانيل/ کمي
روغن مايع/ نصف ليوان
بيکينگ پودر/يک قاشق غذا خوري
پودردارچين، نمک، هل و زعفران/ به مقدار لازم


طرز تهيه:
ابتدا خرما را در ظرفي ريخته، روي آن آب جوش بريزيد و بگذاريد نيم ساعت خرما در ظرف بماند تا نرم شود. تخم مرغ، روغن و خرما به همراه آب آن را در مخلوط کن ريخته، مواد را خوب با هم مخلوط کنيد.
در ظرف ديگري بقيه مواد را با هم مخلوط کرده، هم بزنيد. سپس مخلوط خرما را به مواد اضافه کرده، با همزن برقي بزنيد.
در آخر مغز گردوي خرد شده را به مواد اضافه کرده با قاشق هم بزنيد. مواد را در قالب کيکي که از قبل چرب کرده و کمي آرد پاشيده ايد ريخته، سپس ظرف را به مدت 40 الي 45 دقيقه با حرارت 165 درجه سانتيگراد در فر بگذاريد تا کيک بپزد.
منبع: نشريه کوچه ما، شماره12.


خرماي بدون هسته                                                                     30 عدد
آب جوش                                                                   يك و نيم پيمانه
شكر                                                                                  يك پيمانه
آرد                                                                            يك و نيم پيمانه
كره آب‌شده يا روغن                                                           پيمانه
گردوي خردشده                                                                  نصف پيمانه
وانيل                                                                     قاشق چايخوري
بيكينگ‌پودر                                                             يك قاشق مرباخوري
تخم‌مرغ                                                                            دو عدد




طرز تهيه:                                                                                                                             
آب‌جوش را روي خرما مي‌ريزيم و به مدت 15 دقيقه كنار مي‌گذاريم، سپس از صافي رد مي‌كنيم. شكر و تخم‌مرغ را به همراه وانيل خوب مي‌زنيم تا سفت شود. كره يا روغن را به آرامي اضافه كرده و به هم زدن ادامه مي‌دهيم.آرد و بيكينگ‌پودر را به همراه خرما به مواد اضافه كرده و در آخر گردو خردشده را ريخته، مخلوط را در قالب چرب شده مي‌ريزيم و به مدت 25 الي 35 دقيقه با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد در فر قرار مي‌دهيم تا پخته شود.
توصيه سرآشپز:
براي اطمينان از مغز پخت شدن كيك، يك سيخ را وسط كيك فرو ببريد اگر مواد كيك به آن نچسبيد كيك پخته است در غير اين‌صورت كيك را دوباره داخل فر قرار دهيد و به دفعات آن را امتحان كنيد.


دوستان
 با اجازه پستهای تعریف و تمجید و پستهایی که به این تاپیک ارتباط نداشت حذف شد
 ممنون میشم که فقط با زدن دکمه سپاس یا محبوبیت از دوستان هنرمندمون تقدیر کنید






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 961]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن