محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798552590
افتتاح سومین همایش ملی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند/ سخنرانی رئیس سازمان دامپزشکی کشور
واضح آرشیو وب فارسی:حکیم مهر: مراسم افتتاحیه سومین همایش ملی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند امروز صبح با حضور و سخنرانی «دکتر مهدی خلج» رییس سازمان دامپزشکی کشور، «دکتر حسین رستگار» مدیرکل آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و داروی وزارت بهداشت، «دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی» رییس سومین همایش ملی پروبیوتیک و رییس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران و «دکتر مریم هاشمی» دبیر علمی همایش در مرکز همایش های بین المللی دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد. به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسکانیوز، در ابتدای این نشست دکتر تاج آبادی گفت: این همایش فرصت مناسبی است که همراهی و همکاری متخصصان، صنعت گران و سیستم های نظارتی و دولتی را داشته باشیم و با توسعه اقتصاد دانش بنیان و ارتقای سطح سلامت جامعه و افزایش بهره وری گامی در جهت کاهش هزینه هایی نظام سلامت برداریم. مقاومت های آنتی بیوتیکی سبب گسترش عفونت های بیمارستانی در جهان شده است و ایران نیز به دلیل مصرف بالای آنتی بیوتیک در این زمینه به طور جدی مشکل دارد. در حالی که استفاده از آنتی بیوتیک به عنوان محرک در کشورهای دیگر ممنوع اعلام شده است، اما همچنان در ایران از آنتی بیوتیک ها برای دام و طیور استفاده می شود. او همچنین بر ارتقای آگاهی و شناخت عمومی دامپزشکان، متولیان تولید و مردم تاکید کرد و گفت: در کشورهای پیشرفته بخش اعظمی از محصولات را فراورده های فراسودمند تشکیل می دهند، اما در ایران علیرغم پیشرفت های زیاد، آگاهی عمومی در این زمینه جایگاه مناسبی ندارد. رییس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند با اشاره به جایگزینی پروبیوتیک به جای آنتی بیوتیک گفت: مقاومت های آنتی بیوتیک در کشور ما به علت مصرف آنتی بیوتیک مشکلات بالاست. از سوی دیگر در صنعت دامپروری کشورهای پیشرفته استفاده از پروبیوتیک به جای آنتی بیوتیک امری رایج و جا افتاده است. اما متاسفانه در کشور ما هنوز آگاهی و شناخت استفاده از محصولات پروبیوتیک جا نیافتاده است. دکتر هاشمی دبیر علمی همایش در ادامه افزود: در سومین همایش ملی پروبیوتیک ها تلاش شد تا با تهیه بانک های اطلاعاتی، ارتباط با 94 عضو هیئت علمی، 22 دانشگاه سراسری، 13 سازمان پژوهشی و 6 واحد تحقیق و توسعه به شعار این همایش یعنی مصرف پروبوتیک ارتقای سلامت جامعه، جامه عمل پوشانده شود. او تاکید کرد: تکنولوژی تولید پروبیوتیک و محصولات نوین فراسودمند، کاربرد پروبیوتیک ها در صنعت دام، طیور ،اقتصاد و بازاریابی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند و چشم اندازهای این صنعت از جمله مهمترین محورهای سومین همایش ملی پروبویتیک ها است و از بین 350 مقاله پذیرفته شده 11 درصد بصورت شفاهی 78 درصد پوستر و تنها 11 درصد پذیرفته نشده است. نیمی از مردم از خواص پروبویتیک ها بی اطلاع اند در ادامه دکتر رستگار گفت: مصرف پروبیوتیک در دنیا اثرات مثبتی داشته و از بار بیماری ها به شدت کاسته است. این محصولات می توانند عوامل سرطان زا و رادیکال های آزاد را کاهش دهند و به سلامت مردم کمک کنند. در سطح جهان بر محصولات پروبیوتیک سرمایه گذاری شده و نتایج مثبتی نیز به دنبال داشته است . او با بیان اینکه در حوزه آموزش و فرهنگ سازی مصرف این محصولات ضعیف عمل شده است، ادامه داد: ما باید این علم جدید را در کشور گسترش دهیم و فراورده های آن را به مردم بشناسانیم. مردم اطلاع کافی در این زمینه ندارند. بسیاری از محصولات را در کشور می توان با پروبیوتیک غنی سازی کرد، اما مردم هنگام خرید این محصولات فرق آن را با سایر اجناس نمی دانند . رستگار همچنین بر ارائه راهکارهای تشویقی برای صنایع غذایی تاکید کرد و افزود: ما مجوزهای زیادی را در سازمان غذا و دارو برای این محصولات صادر کرده ایم. برخی از این فراورده ها که به صورت مکمل نیز قابلیت مصرف دارند، در بازار وجود دارد اما فرهنگ مصرف آن نیست . مدیر کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو تاکید کرد: در این زمینه نیاز به یک حرکت جهادی از سوی ارگان های دخیل برای اطلاع رسانی در زمینه مصرف محصولات پروبیوتیک وجود دارد . رستگار به عدم تمایل تولید کنندگان برای تولید این محصولات به علت افزایش قیمت آنها نیز اشاره کرد و گفت: مردم باید به این محصولات اعتماد پیدا کنند. سازمان غذا و دارو تلاش می کند تا مجوزهای لازم را به صورت ویژه برای شرکت هایی که این محصولات را تولید می کنند، صادر کند. ولی تولید کنندگان به خاطر افزایش قیمت و عدم تشویق، مشتاق تولید این محصولات نیستند . در پایان مراسم افتتاحیه «دکتر مهدی خلج» گفت: با پیگیری سازمان دامپزشکی، در حال حاضر 5 کارخانه تولید خوراک پروبیوتیک از این سازمان مجوز گرفته اند؛ از سوی دیگر، در سال 1393 تولید داخلی خوراک طیور 100 تن بوده است. واردت خوراک طیور در سال 93، 80 تن بود که در مقایسه با سال 94، 40 تن کاهش یافته و حاکی از افزایش تولید داخل است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: در حال حاضر مصرف خوراک طیور حدود 9 میلیون تن است که اگر بتوان مانند کشورهای پیشرفته از محصولات پروبویتیک در خوراک طیور بهره برد، می توان شاهد ماندگاری بیشتر این صنعت باشیم.
یکشنبه ، ۱۸بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: حکیم مهر]
[مشاهده در: www.hakimemehr.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]
-
گوناگون
پربازدیدترینها