محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799160896
افزایش نظارتها بر تولید مرغ و تخم مرغ |اخبار ایران و جهان
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: افزایش نظارتها بر تولید مرغ و تخم مرغ
کد خبر: ۴۹۴۰۴۵
تاریخ انتشار: ۰۳ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۸ - 23 April 2015
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه یکی از مشکلات بخش کشاورزی، عدم دسترسی به سموم استاندارد است افزود: دسترسی کشاورزان به سموم استاندارد به دلیل بالا بودن قیمت آن کم است بنابراین آنها ترغیب میشوند که ترکیبی از سموم را استفاده کنند و ترکیب سموم، مشابه ترکیب دیگر آلایندهها است.
به گزارش ایسنا، دکتر مجید حاجی فرجی ضمن بیان مطلب فوق افزود: به کشاورزان توصیه می کنیم که از سموم به صورت ترکیبی استفاده نکنند چرا که علاوه بر اینکه به ماندگاری و پایداری این سموم آسیب می رسد، می تواند عاملی برای افزایش ماندگاری سموم بر روی محصولات کشاورزی و آسیب رساندن به سلامت مردم باشد.
وی با اشاره به شعار امسال هفته سلامت که "ایمنی غذا" نام گذاری شده است، گفت: ایمنی غذا یکی از ارکان امنیت غذایی و زیر مجموعه امنیت تغذیه است و وقتی سخن از دسترسی مردم به یک غذای سالم و پایدار با کفایت تغذیه ای به میان می آید، موضوع امنیت غذایی به عنوان دسترسی اقتصادی و فیزیکی به یک غذای سالم و ایمن مطرح است.
حاجی فرجی با بیان این که به طور کلی امنیت غذایی از مزرعه شروع و به سفره ختم میشود، گفت: در بخش تولید، دانه یا بذر باید سالم باشد.
وی با یادآوری این که کودهای شیمیایی نیز می تواند اثر منفی در غذا داشته باشد، افزود: امروزه ترجیح بر این است که از کودهای ارگانیک به میزان مشخص استفاده شود.
سموم دفع آفات یکی از معضلات اصلی در بخش کشاورزی
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی، استفاده از سموم دفع آفات در بخش کشاورزی را یکی از معضلات اصلی عنوان کرد و گفت: این سموم برای نگهداری از محصولات استفاده می شود و اگر در تولید، میزان استفاده و طریقه مصرف آن استانداردها رعایت نشود، سلامت مردم به مخاطره می افتد.
وی با تاکید بر این که باقی مانده سموم بر روی میوه ها می تواند خطر آفرین باشد، گفت: این در حالی است که در سطح جهان و ایران به مردم توصیه می شود که از میوه و سبزیجات در هرم غذایی استفاده کنند اما این توصیه، می تواند مانند یک شمشیر دو لبه عمل کند و باعث می شود در توصیه کردن به مصرف آن به مردم مردد باشیم چرا که نمی دانیم آیا استانداردهای لازم در سم پاشی ها رعایت شده است؟
وی با بیان اینکه دسترسی به سموم استاندارد کم و آموزشها در این زمینه برای کشاورزان کافی نیست اظهار کرد: باید شرایط را برای آموزش مستمر کشاورزان در چگونگی مصرف سموم فراهم کنیم همچنین ابزار کافی جهت سم پاشی در اختیار آنها قرار دهیم برای این که باید میزان توزیع سم روی سطوح باغ ها، میوه ها و نواحی کشت استاندارد باشد.
ایمنی و سلامت غذا یکی از دغدغههای مردم و شورای عالی سلامت و امنیت غذایی است
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور تصریح کرد: یکی از دغدغه های بهداشتی کشور سالم و ایمن بودن میوه ها و سبزیجات مصرفی است که در این راستا شورای سلامت و امنیت غذایی از حدود سه سال پیش در وزارت بهداشت با حضور مسئولین وزارت بهداشت و تمامی دست اندرکاران و سازمانهای مرتبط با حوزه سلامت از جمله جهاد کشاورزی، سازمان دفع آفات، سازمان دامپزشکی، سازمان استاندارد، سازمان غذا و دارو و مراجع دانشگاهی از جمله انستیتو تحقیقات تغذیه و دیگر دستگاه ها و ارگانهای مرتبط با بهداشت و سلامت جامعه تشکیل شده است.
دکتر فرجی با تأکید بر این که دغدغه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، ایمنی و سلامت غذا است تصریح کرد: نمیتوان گفت در حال حاضر این مشکلات به طور کامل برطرف شده است.
رفع این مشکلات به همت همگانی بین ارگانهای مسوول نیاز دارد که علاوه بر تسهیل دسترسی به این سموم و کودهای استاندارد با قیمت مناسب، آموزش کافی و تجهیزات لازم نیز در اختیار کشاورزان قرار دهند.
وی افزود: البته این اقدام زمان بر و هزینه بر است و در این زمینه با تخصیص وام های مناسب و با کمک دولت می توان مشکلات را برطرف کرد.
افزایش نظارتها بر تولید مرغ و تخم مرغ در سالهای اخیر
وی افزود: در حوزه دامپزشکی نیز در زمینه تولید مرغ و تخم مرغ و در خصوص آنتی بیوتیکها و هورمونهایی که در مرغ استفاده میشود نظارتهای بیشتری در حال انجام است.
حاجی فرجی یادآور شد: نظارتها بر تولید مرغ و تخم مرغ طی سالیان اخیر توسط سازمان دامپزشکی افزایش یافته و خوشبختانه استفاده از هورمونها در پرورش مرغ وجود ندارد.
حاجی فرجی ادامه داد: بیشتر نگرانیها در تولید مرغ مربوط به مصرف آنتی بیوتیکها است که از آن برای حفظ سلامتی مرغ استفاده می شود و استانداردهای ویژهای دارد و با توجه به این که کارگاهها و مراکز سنتی تولید مرغ و محصولات دامی انتظار داریم نظارت بیشتری در این زمینه صورت گیرد.
وی با بیان این که سازمانهایی مانند استاندارد و غذا و دارو متولی کنترل کیفیت غذاهای صنعتی و فرآوری شده هستند، افزود: کنترلهای زیادی مانند بخش توسعه و تحقیقات (R&D) و کنترل کیفیت در کارخانه و آزمایشهای مرحلهای و تصادفی از سوی سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد برای اطمینان از کنترل کیفیت در غذاهایی که از بخش صنعت خارج می شود، صورت می گیرد.
صنایع غذایی زیر ذره بین
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور در بخش دیگری از سخنان خود اظهار کرد: زمانی که اطمینان و کنترل بر روی صنایع غذایی زیاد شود، دغدغه صاحبان صنایع غذایی نیز برای تولید محصولات غذایی سالم تر بیشتر میشود.
وی خاطرنشان کرد: اگر آلایندهها، مواد افزودنی و مواد اضافی در محصولات از میزان استاندارد بیشتر شود، میتواند در کوتاه مدت مسمومیت و در بلند مدت در بدن حالت سمیت پیدا کند.
حاجی فرجی با تأکید بر کفایت تغذیه در تولیدات صنعتی بیان کرد: در صنعت، کنترل و اندازه گیری همواره راحت تر از بحث کفایت تغذیه ای است.
وی یادآور شد: در حال حاضر گاهی توجه به مواد غذایی بی ارزش مانند اسنکها، برخی تنقلات، بیسکوییت و چیپس در کودکان و نوجوان جزء سبک الگوی مصرف مردم قرار گرفته و به عنوان عادت درآمده است که این موضوع خطرناک است.
حاجی فرجی خاطر نشان کرد: ممکن است یک ماده غذایی واقعا ایمن و سالم باشد و در همان لحظه مشکلی در فرد ایجاد نکند اما در طول زمان و بخاطر نوع مصرف، باعث بروز بیماریهای غیر واگیر مانند چاقی، افزایش وزن، دیابت، بیماریهای کبدی و قلبی عروقی که وابسته به نوع مصرف و الگوی مصرف غذایی هستند در سطح جامعه می شود.
کنترل اسیدهای چرب ترانس و اشباع مورد توجه ویژه وزارت بهداشت است
وی با اشاره به اینکه توجه ویژهای از سوی سازمان های نظارتی و وزارت بهداشت در حوزه مصرف روغن و میزان اسیدهای چرب ترانس و اشباع وجود دارد اضافه کرد: در همین زمینه تغییر الگوی مصرف مردم از روغن جامد به نیمه جامد و سپس تا پایان سال جاری، قطع روغن جامد خانوار و تولید و مصرف روغن مایع مورد تأکید است.
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور ادامه داد: روغن های سرخ کردنی از دیگر مواردی است که مصرف آن باید کاهش پیدا کند و در این خصوص اگر در خانوادهها، روش طبخ اصلاح شود دیگر نیازی به مصرف روغن های سرخ کردنی نداریم اما علیرغم وجود اسیدهای چرب ترانس پایین در این نوع روغن، میزان اسیدهای چرب اشباع آن بالاست که می تواند در بروز بیماری های قلبی و سایر بیماری های غیر واگیر خطرساز باشد.
حاجی فرجی در پایان یادآور شد: طبق هدفی که شورای سلامت و امنیت غذایی پیش گرفته است امیدواریم تا پایان سال 94 میزان اسیدهای چرب اشباع مصرفی در تولیدات صنایع غذایی را به کمتر از 25 درصد و اسیدهای چرب ترانس را به کمتر از 2 درصد برسانیم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 168]
صفحات پیشنهادی
افزایش تولید تریاک جلوی چشم نظامیان ناتو |اخبار ایران و جهان
افزایش تولید تریاک جلوی چشم نظامیان ناتو کد خبر ۴۹۱۷۶۷ تاریخ انتشار ۲۷ فروردين ۱۳۹۴ - ۰۸ ۳۰ - 16 April 2015 قدس انلاین نوشت اگر چه این روزها دیگر مواد مخدر به تریاک و شیره و هرویین خلاصه نمیشود وانقدر مواد مخدر صنعتی با اسامی گوناگون و ترکیبات شیمیایی درزیر زمینها ساخته شده وافزایش بیماری های ناشی از آب و غذا |اخبار ایران و جهان
افزایش بیماری های ناشی از آب و غذا کد خبر ۴۸۹۰۷۰ تاریخ انتشار ۱۸ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۲ ۴۱ - 07 April 2015 مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت دستکاری نامناسب غذا که در کشورهای در حال توسعه شایع است بیماری های ناشی از آب و غذا را افزایش دادهامید تازه برای تولید داروی میگرن |اخبار ایران و جهان
امید تازه برای تولید داروی میگرن کد خبر ۴۹۰۹۲۱ تاریخ انتشار ۲۴ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۱ ۳۳ - 13 April 2015 پزشکان نیوزیلندی نسبت به تولید دارویی جدید برای درمان سردردهای میگرنی ابراز امیدواری کردند به گزارش ایسنا این پزشکان میگویند در بررسیهای خود به پیشرفتهایی دست یافتهاند که مافزایش تعرفه شمارهگذاری خودروها |اخبار ایران و جهان
افزایش تعرفه شمارهگذاری خودروها رئیس شماره گذاری پلیس راهور ناجا از افزایش تعرفه شمارهگذاری خودروها در سال 94 خبر داد و گفت برابر آئین نامه و قانون پلیس راهور موظف به شمارهگذاری وسیله نقلیه است و تکلیفی در خصوص ارائه پلاک براساس انتخاب مالک ندارد کد خبر ۴۹۱۵۹۳ تاریخ انتشارافزایش ۶۰ درصدی روزهای پاک در سال ۹۴ |اخبار ایران و جهان
افزایش ۶۰ درصدی روزهای پاک در سال ۹۴ معاون محیط زیست انسانی سازمان حفاظت محیط زیست از افزایش 60 درصدی تعداد روزهای پاک در امسال خبر داد کد خبر ۴۸۸۹۳۱ تاریخ انتشار ۱۸ فروردين ۱۳۹۴ - ۰۶ ۳۶ - 07 April 2015 معاون محیط زیست انسانی سازمان حفاظت محیط زیست از افزایش 60 درصدی تعداد روزطلاق احتمال حمله قلبی را افزایش می دهد |اخبار ایران و جهان
طلاق احتمال حمله قلبی را افزایش می دهد مطالعات محققان دانشگاه دوک در دورهام نیویورک نشان می دهد که طلاق احتمال حمله قلبی را بویژه در زنان افزایش می دهد کد خبر ۴۹۲۱۱۹ تاریخ انتشار ۲۸ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۷ ۴۹ - 17 April 2015 مطالعات محققان دانشگاه دوک در دورهام نیویورک نشان می دهد کافزایش مهاجرت معلمان خوزستان! |اخبار ایران و جهان
افزایش مهاجرت معلمان خوزستان معاون پژوهشی برنامهریزی و نیروی انسانی اداره کل آموزش و پرورش خوزستان گفت در آموزش و پرورش استان مهاجرت بیرویه نیروی انسانی بهویژه بعد از بروز پدید گرد و خاک را شاهد هستیم کد خبر ۴۹۰۶۰۱ تاریخ انتشار ۲۳ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۳ ۰۶ - 12 April 2015 معازنان بالای 40 سال چگونه آمادگی جسمانی خود را افزایش دهند |اخبار ایران و جهان
زنان بالای 40 سال چگونه آمادگی جسمانی خود را افزایش دهند کد خبر ۴۹۲۴۹۲ تاریخ انتشار ۲۹ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۶ ۴۶ - 18 April 2015 زنان بالای 40 سال در صورتی که میخواهند سر حال و شاداب بمانند باید آمادگی جسمانی لازم را حاصل کرده و عضلات بدن خود را پرورش دهند به گزارش ایسنا شرایط براافزایش احتمال بروز سکته در هوای آلوده |اخبار ایران و جهان
افزایش احتمال بروز سکته در هوای آلوده کد خبر ۴۹۳۴۰۶ تاریخ انتشار ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۱۱ ۳۲ - 21 April 2015 آلودگی هوا و دود بر سلامت افراد قرار گرفته در معرض آن تاثیر گذاشته و منجر به مشکلات تنفسی برای فرد و حتی مرگ می شود به گزارش مهر موضوع گرد و غبار در سال های اخیر بسیار مورآخرین وضعیت قانون افزایش مرخصی زایمان زنان |اخبار ایران و جهان
آخرین وضعیت قانون افزایش مرخصی زایمان زنان معاون رئیسجمهور در امور زنان و خانواده گفت آخرین مکاتبات ما در خصوص قانون افزایش مرخصی زایمان زنان مربوط به سازمان مدیریت برنامهریزی است تا اعتبارات برای این موضوع لحاظ شود کد خبر ۴۸۹۲۶۲ تاریخ انتشار ۱۹ فروردين ۱۳۹۴ - ۰۷ ۲۷ - 08 Apاحتمال افزایش جرایم 40 تخلف حادثهساز |اخبار ایران و جهان
احتمال افزایش جرایم 40 تخلف حادثهساز معاون وزیر راه و شهرسازی گفت در تلاش هستیم که جرایم 40 تخلف حادثه ساز را افزایش دهیم چرا که در کاهش تخلفات رانندگی تاثیرگذار خواهد بود کد خبر ۴۸۹۷۰۲ تاریخ انتشار ۲۰ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۶ ۰۰ - 09 April 2015 معاون وزیر راه و شهرسازی گفت در تلامید پزشکان به تولید داروی هپاتیت B |اخبار ایران و جهان
امید پزشکان به تولید داروی هپاتیت B کد خبر ۴۹۳۴۱۰ تاریخ انتشار ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۱۱ ۳۶ - 21 April 2015 پزشکان استرالیایی در مدلهای بالینی از موفقیتآمیز بودن 100 درصدی نوعی داروی سرطان در از بین بردن ویروس هپاتیت B خبر دادند به گزارش ایسنا در صورتی که پزشکان بتوانند با موفقیوضعیت افزایش حقوق مستمری بگیران |اخبار ایران و جهان
وضعیت افزایش حقوق مستمری بگیران افزایش حقوق ۶۰ درصد بازنشستگان حداقل بگیر مشخص شده است کد خبر ۴۸۹۸۸۰ تاریخ انتشار ۲۱ فروردين ۱۳۹۴ - ۰۸ ۱۱ - 10 April 2015 رئیس کانون عالی بازنشستگان و مستمری بگیران سازمان تامین اجتماعی با اشاره به اینکه افزایش حقوق ۶۰ درصد بازنشستگان حداقل بگیراصلاح قانون افزایش مرخصی زایمان |اخبار ایران و جهان
اصلاح قانون افزایش مرخصی زایمان کد خبر ۴۹۱۵۸۳ تاریخ انتشار ۲۶ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۱ ۵۸ - 15 April 2015 عضو هیئت رئیسه کمیسیون اجتماعی مجلس ضمن بررسی دلایل عدم اجرای قانون افزایش مرخصی زایمان از رفع اشکالات و اصلاح لایحه افزایش مرخصی زایمان زنان شاغل خبر داد به گزارش مهر محمد اسماواکنش وزیر بهداشت به افزایش قیمت کلیه |اخبار ایران و جهان
واکنش وزیر بهداشت به افزایش قیمت کلیه وزیر بهداشت ضمن ابراز نارضایتی از نظارتهایی که بر حوزه غذا اعمال میشود در عین حال به برخی اخبار مبنی بر افزایش چند میلیونی تومانی قیمت کلیه در بازار خرید و فروش اعضا پاسخ داد کد خبر ۴۹۳۴۲۱ تاریخ انتشار ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۱۲ ۰۶ - 21 Aprilافزایش دمای کشور تا چهارشنبه |اخبار ایران و جهان
افزایش دمای کشور تا چهارشنبه کد خبر ۴۹۲۷۰۸ تاریخ انتشار ۳۰ فروردين ۱۳۹۴ - ۱۱ ۲۱ - 19 April 2015 کارشناس سازمان هواشناسی با بیان اینکه از امروز تا چهارشنبه در بیشتر مناطق کشور افزایش دما داریم گفت تهرانیها امروز غبار محلی هوا همراه با آسمان صاف تا کمی ابری را شاهد خواهند بودافزایش نظارتها بر تولید مرغ و تخم مرغ
پنجشنبه ۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۳ ۴۷ رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه یکی از مشکلات بخش کشاورزی عدم دسترسی به سموم استاندارد است افزود دسترسی کشاورزان به سموم استاندارد به دلیل بالا بودن قیمت آن کم است بنابراین آنها ترغیب میشوند که ترکیبی از سموم را اس-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها