محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798009134
رنگ های غیرمجاز خوراکی چه آسیب هایی به سلامتی ما وارد می کنند؟!
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: رنگ های غیرمجاز خوراکی چه آسیب هایی به سلامتی ما وارد می کنند توصیه های متخصصین تغذیه در این زمینه چیست رنگ مصنوعی حاوی چه نوع مواد شیمیایی است؟
رنگ های غیرمجاز خوراکی
تولید غذاهای حاوی رنگ خوراکی مصنوعی از 60 سال گذشته تا به امروز رشدی بسیار بالا داشته – و باید این را بدانید این رنگ های قشنگ اصلا ارزش چشیدن ندارند.اما خطر اینگونه مواد در غذاها چیست؟ مضرات رنگ های خوراکی مصنوعی در مورد کودکان شدیدتر می شود: بسیاری از تحقیقات مصرف رنگ های خوراکی در کودکان را با مشکلاتی مانند بیش فعالی و مشکلات اخلاقی ارتباط داده اند ( بعلاوه کودکان از افراد بالغ بیشتر به خوردن غذاهای حای رنگ خوراکی مصنوعی علاقه نشان می دهند، و متاسفانه درصد بالایی از غذاها که در سوپر مارکت ها به کودکان فروخته می شود حاوی رنگ مصنوعی هستند. )
حتی در برخی کشورها قانون گذاشته شده که غذاهای حاوی رنگ مصنوعی باید با برچسب های هشدار دهنده عرضه شوند. رنگ های خوراکی مصنوعی برای افراد بالغ خطر کمتری دارند، اما شایع ترین رنگ های خوراکی مصنوعی ( با نام های قرمز 40، زرد 5، زرد 6 ) حاوی ترکیبات سرطان زا هستند.
خوشبختانه به راحتی می توان رنگ های خوراکی مصنوعی را از برنامه غذایی دور کرد، نها کافیست نگاهی به قسمت محتویات غذاها بکنید، معمولا در این قسمت برچسب غذاها از رنگ های خوراکی مصنوعی با نام های ” رنگ های مصنوعی (artificial colors ) ” و ” رنگ های اضافه شده (colors added ) ” نام برده می شود. اما فقط به خاطر داشته باشید: رنگ های خوراکی مصنوعی می توانند در جاهایی استفاده شوند که اصلا انتظارش را ندارید. در ادامه چند مورد از این غذاها را نام می بریم تا بیشتر مواظب باشید.
سالمون دودی
آن رنگ مصنوعی براق همیشه طبیعی نیست: برخی از فروشندگان و شرکت های عرضه کننده با استفاده از ترکیب آبی 1، زرد 5، زرد 6، و قرمز 40 در فیله ماهی ها آنها را به این رنگ در می آورند. می بینید بازار فروش تا چه حد می تواند دیوانه وار باشد؟سس سیب طعم دار
سس سیب و یا دیگر سس ها و پوره های میوه همیشه رنگ طبیعی خودشان را به شما نشان نمی دهند. برخی شرکت ها این محصولات را با ترکیبی مانند قرمز 40، زرد 6، زرد 5، آبی 2، و آبی 1 خوش رنگ و جذاب تر از آنچه هستند می کنند. متاسفانه بیشتر مواردی که در فروشگاه ها پیدا می شوند حاوی این ترکیب هستند.
غلات صبحانه
غلات صبحانه نیز ممکن است به این رنگ ها آلوده باشند، مخصوصا آن دسته از غلات صبحانه ای که رنگین کمانی هستند و کودکتان خیلی دوستش دارد! تحقیقات نشان داده حتی مواردی که روی بسته بندی آنها از نام غلات کامل استفاده شده نیز ممکن است حاوی آبی 2، و قرمز 40 باشند. از خرید محصولاتی که برچسب میوه ای دارند نیز پرهیز کنید.
ماست طعم دار
ماست های طعم دار مقدار زیادی قند اضافه شده دارند طوری که حتی مقدار قندشان از یک دونات نیز بیشتر است، اما این تنها مشکلشان نیست. یک دلیل دیگر برای نخوردن این نوع ماست به شما می دهیم: بسیاری از تولید کننده ها حتی زحمت اضافه کردن میوه یا سبزیجات واقعی را هم به خود نمی دهند و از ترکیب هایی مانند این استفاده می کنند قرمز 40، زرد 6، آبی 2، آبی 1، و زرد 5. متاسفانه تعداد تولید کنندگانی که چنین ترکیبی استفاده می کنند بسیار زیاد است پس بهتر است خرید این نوع ماست ها را فراموش کنید.
سس سالاد
حتی سس هایی که باید سفید باشند – مانند سس سزار – معمولا حاوی رنگ های خوراکی مصنوعی هستند. سس های خوش رنگی مانند سس هزار جزیره که نمایندگی رسمی رنگ های خوراکی مصنوعی است! بهترین کاری که می توانید بکنید این است: سس نخرید و خودتان یکی بهتر، کم کالری تر، و سالم ترش را در خانه درست کنید.
خیارشور
خیارشورهای شیشه ای مملو از رنگ های خوراکی هستند: متاسفانه برخی از برندها آبی 1، آبی 2، و زرد 5 را در محصولات خود استفاده می کنند.
سخن پایانی
مواردی که گفته شد بلاهایی بود که تولید کنندگان بر سر ما می آوردند، اما متسفانه خودمان هم به خودمان رحم نمی کنیم! می پرسید چرا؟ این روزها بیشتر خانم ها یک ست رنگ های خوراکی مصنوعی را در آشپزخانه خود دارند و انواع ژله ها و غذاهای رنگارنگ با آن درست می کنند، بدون اینکه بدانند این رنگ ها تا چه حد می توانند ضرر داشته باشند. بیشتر مراقب خودمان باشیم.دکترکرمانیاخبار مرتبط :کدام رنگ‌های غذا سلامت ما را تهدید می‌کند؟لواشک های پرزرق و برق حاوی رنگ های غیرمجاز!طرز تهیه رنگ خوراکی خانگی رنگ های مجاز و غیر مجاز خوراکیاستفاده از رنگ های غیرمجاز خوراکی چه ضررهایی دارد؟!
مطالب پیشنهادی
ست های زیبای لباس زیر و لباس شب زنانه !! + تصاویر
برای ماه عسل های رویایی به کجا سفر کنید ؟ !
خوش گذرانی های بهاری/با ما باشید
نمایش تصویری اعمال جراحی پلاستیک بدن
شنبه 12 تیر 1395
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 136]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها