محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798084881
بلدرچين با سس پرتقال(ويژه ي فرانسه)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بلدرچين با سس پرتقال(ويژه ي فرانسه) مواد لازم براي يك نفر : روغن / 50 گرم بلدرچين / 1 عدد پياز كوچك و خرد كرده / 1 عدد نمك و فلفل / به ميزان لازم زعفران / به ميزان لازم آب / به ميزان لازم
روش تهيه قابلمه ي مناسبي روي اجاق بگذاريد . روغن را در آن بريزيد و بلدرچين را در آن سرخ كنيد تا طلائي رنگ شود. آن گاه پياز را بيفزائيد و پس از يكي دو دقيقه تفت دادن ، نمك ، فلفل ، زعفران و آب را اضافه كنيد و در قابلمه را بگذاريد تا بلدرچين بپزد و آبش كشيده شود. اكنون سس پرتقال را روي بلدرچين بريزيد و در حدود 8 دقيقه ديگر آن را روي حرارت ملايم نگه داريد. اينك بلدرچين را درون پوسته ي پرتقال بگذاريد ، در ظرف مناسبي قرار دهيد و سس رويش بريزيد. مواد لازم سس پرتقال : كره / 25 گرم آرد / 1 قاشق سوپخوري آب پرتقال / 250 ميلي ليتر خلال پرتقال شيرين شده / 1 قاشق سوپخوري شكر / 1 قاشق سوپخوري روش تهيه در تابه ي كوچكي ، كره را آب كنيد و آرد را در آن تفت دهيد تا بوي خامي آرد گرفته شود . آن گاه ، آب پرتقال را بيفزائيد و روي حرارت ملايم مرتب هم بزنيد تا سس غليظ شود . بعد از روي حرارت برداريد . اينك خلال پرتقال و شكر را با آن مخلوط كنيد . حالا سس آماده ي مصرف مي باشد . منبع:آشپز باشي ش 42 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 428]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها