تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سكوت مؤمن تفكر و سكوت منافق غفلت است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820017678




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

اسپرينگ رول سبزيجات


واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:


آشپزی؛
اسپرينگ رول سبزيجات
در آخر در آرد سوخاري غلتانده و در روغن داغ اطراف آن را سرخ نموده و با سبزيجات دورچين سرو مي‌كنيم.



 امام علی علیه السلام: هر كس بد اخلاق باشد، خانواده ‏اش از او دلتنگ و خسته مى ‏شوند.   به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم:
مواد لازم براي خمير
تخم‌مرغ: دو عدد
آرد: دو پيمانه
شير: 3/4پيمانه
نمك: نصف قاشق چايخوري
مواد لازم براي لايه مياني
قارچ نگيني خرد و سرخ شده: 500 گرم
فلفل دلمه‌اي رنگي نگيني خرد شده از هر كدام: نصف عدد
پياز سرخ شده: نصف پيمانه
سير رنده و تفت داده شده: دو حبه
كره: 30 گرم
پنير پيتزا رنده شده: 100 گرم
پودر ارگانو: نصف قاشق چايخوري
نمك: يك قاشق چايخوري
فلفل سياه و قرمز از هر كدام: نصف قاشق چايخوري
تخم‌مرغ: دو عدد
آرد سفيد، آرد سوخاري و روغن سرخ كردني: به ميزان لازم
طرز تهيه:   ابتدا خمير اسپرينگ را آماده مي‌كنيم. شير و تخم‌مرغ‌ها را با مفتول مي‌زنيم تا يك‌دست شود. نمك را افزوده و در آخر كم‌كم آرد الك شده را اضافه مي‌كنيم تا مخلوط يك‌دست شود و به صورت ماست غليظ درآيد. مواد را 30 دقيقه در يخچال قرار مي‌دهيم. در تابه نچسبي به قطر 20 سانتي‌متر كه با برس چرب كرده‌ايم و روي حرارت قرار داده‌ايم، دو قاشق سوپخوري از مواد ريخته و پخش مي‌كنيم تا يك طرف آن سرخ شود، سپس خمير را برگردانده تا طرف ديگر آن نيز سرخ شود.   در ظرف ديگري كره، پياز سرخ شده و سير را تفت داده، قارچ، فلفل دلمه‌اي، ادويه و نمك را اضافه كرده و در آخر پنير را افزوده و از روي حرارت برمي‌داريم. از اين مواد دو قاشق غذاخوري روي رول‌ها قرار داده، سپس آن را مي‌پيچيم و در آرد سفيد، بعد در مخلوط تخم‌مرغ‌ها، نمك و فلفل زده، در آخر در آرد سوخاري غلتانده و در روغن داغ اطراف آن را سرخ نموده و با سبزيجات دورچين سرو مي‌كنيم.   خبرگزاری آریا/ 2021



۲۹/۱۲/۱۳۹۳ - ۱۷:۰۰




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 100]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن