تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820072206
غذاهاي ضدآنفلوانزا
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
غذاهاي ضدآنفلوانزا ترجمه: فخري موبد دستگاه ايمني بدن ما براي آن که بهترين کارايي را داشته باشد نياز به يک برنامه غذايي صحيح و سالم دارد. پوست و سيستم لنفاوي (غدد لنفاوي، غده تيموس و طحال) اولين مدافعان بدن ما در مقابل بيماريها هستند که در اثر تغذيه نامناسب تضعيف ميشوند. در اثر کمبود مواد غذايي، تعداد سلول‌هايT که با ويروس‌ها، قارچ‌ها، انگل‌ها و برخي باکتري‌ها مبارزه مي‌کنند، کاهش يافته و تعداد کمتري از اين سلول‌ها براي مقابله با عفونت در بدن حاضر خواهند بود. اما با رعايت چه نکاتي مي‌توان از صحيح بودن برنامه‌غذايي مطمئن شد و قدرت سيستم ايمني را براي مقابله با بيماريهاي مختلف، مخصوصا بيماريهاي نوظهوري مانند آنفلوآنزاي خوکي، افزايش داد؟ براي افزايش توان سيستم ايمني از طريق تعذيه سالم بايد به اصول سه‌گانه تغذيه توجه کرد: اول؛ مصرف گوشت‌هاي کم‌چرب مانند مرغ و ماهي که حاوي پروتئين هستند، زيرا موجب تقويت سيستم ايمني ميشوند. دوم؛ مصرف روغن‌هاي خوب، که فعاليت سلول‌ها را بهبود مي‌بخشند. مي‌پرسيد چه‌طور؟ به اين ترتيب که روغن‌هاي مايع انعطاف سلول‌ها را بيشتر مي‌کنند، در حالي که روغن‌هاي جامد با رسوب در ديواره سلول‌ها، باعث سخت شدن آن شده و کارايي سلول را کاهش مي‌دهند. روغن زيتون، روغن کانولا و روغن مغز دانه‌ها، روغن‌هاي بسيار مفيدي هستند و البته زياده‌روي در مصرف آنها سبب چاقي خواهد شد پس زياده‌روي ممنوع. و بالاخره سوم؛ مصرف ميوه‌ها، سبزي‌ها و غلات کامل زيرا اين مواد حاوي ويتامين‌ها، مواد معدني و آنتي‌اکسيدان‌هاي ضروري هستند که در ادامه بيشتر به آنها خواهيم پرداخت. ويتامين C اين ويتامين علاوه بر تقويت گلبولهاي سفيد، سبب افزايش تعداد آنتي‌بادي‌هاي اينترفرون شده که به سيستم دفاعي بدن کمک مي‌کند. گوجه‌فرنگي، مرکبات، کيوي، توت‌فرنگي، سيب‌زميني، فلفل و کلم‌ها از منابع غني اين ويتامين هستند. در صورت عدم مصرف به ميزان لازم، مي‌توان از مکمل‌ها استفاده کرد. در افرادي که مستعد سنگ کليه هستند، دوزهاي بالاي اين ويتامين به تشکيل سنگ‌هاي اگزالاتي منجر مي‌شود و بنابراين در اين افراد مصرف روزانه نبايد بيش از 100 ميلي‌گرم باشد. ويتامين D اين ويتامين با کمک در توليد عوامل ضدميکروبي، نقش اساسي در دفاع بدن در مقابل بيماريها دارد. با شيوع آنفلوآنزا در فصل سرما، استفاده مردم از پوشش زمستانه و محدود بودن زمان قرار گرفتن در محيط‌هاي باز و به تبع آن عدم تابش مستقيم نور آفتاب به بدن، مصرف اين ويتامين ضروري‌تر به نظر مي‌رسد. متاسفانه اين ويتامين منابع غذايي متنوعي ندارد و محدود به روغن کبد ماهي و به ميزان کمتر زرده تخم‌مرغ، کره و خامه است که به دليل چربي بالاي اين مواد براي همه قابل استفاده نيستند. بنابراين مصرف مواد غذايي که به وسيله اين ويتامين غني شده باشند، توصيه مي‌شود و در غير اين صورت مصرف مکمل‌هاي اين ويتامين ضروري است.
ويتامين A اين ويتامين سبب تقويت سيستم ايمني مي‌شود، اما ميزان بالاي ويتامين مي‌تواند سمي باشد. بهتر است از منابع غذايي اين ويتامين استفاده شود که عبارت‌اند از هويج، طالبي، ميوه‌ها و سبزي‌هاي رنگي. البته زنان باردار بايد مراقب باشند چون مقادير بالاي اين ويتامين مي‌تواند باعث وارد آمدن نقص به جنين‌شان شود. روي روي ماده حياتي براي سيستم ايمني بدن است. اين ماده مغذي قادر است طول دوره سرماخوردگي را کوتاه‌تر ساخته و بهبودي را تسريع بخشد. منابع غذايي اصلي روي عبارت‌اند از، گوشت قرمز، غذاهاي دريايي، گوشت ماکيان، پنير، ماست، لوبياي خشک، مغزها، غلات کامل و غلات صبحانه که با روي غني شده باشند. يادآوري مي‌شود ميزان جذب روي از منابع حيواني به مراتب بيشتر از منابع گياهي است. در صورت عدم دريافت کافي روي از منابع غذايي، مي‌توان از مکمل روي نيز استفاده کرد. به ياد داشته باشيد همه ويتامين‌ها، مواد معدني، روغن‌هاي خوب، پروتئين‌هاي کم‌چرب، همه و همه بايد در حد اعتدال مصرف شوند زيرا کمبود و يا زياده‌روي در مصرف‌شان باعث آسيب رسيدن به بدن ميشوند. بيوفلاونوييدها اين ترکيبات آنتي‌اکسيدان‌هايي طبيعي هستند که محل گيرنده‌هاي سلول را محافظت مي‌کنند تا عامل بيماري وارد سلول نشود. اين مواد به وفور در چاي سبز و در گياهاني مانند فلفل، سير، پياز و مرکبات يافت ميشوند. آخرين توصيه‌ها خواب کافي هم تاثير عميقي بر سلامت دارد. ميزان خواب توصيه شده براي بزرگسالان 7 تا 8 ساعت و براي کودکان و نوجوانان 9 تا 10 ساعت در شبانه‌روز است. افرادي که 30 تا 60 دقيقه فعاليت ملايم تا متوسط در اغلب روزهاي هفته دارند، در بدن خود سيستم ايمني قوي‌تري داشته و کمتر به آنفلوآنزا مبتلا ميشوند. هميشه افراد سودجويي پيدا ميشوند که مي‌خواهند از آب گل‌آلود ماهي بگيرند. پس، قبل از مصرف هر غذا، دارو يا مکملي از استاندارد بودن و سالم بودنش اطمينان حاصل کنيد و فريب تبليغات رنگارنگ را نخوريد. منبع:www.salamat.com /ع
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 584]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها