تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1814735133
پودينگ گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پودينگ گوشت نويسنده: رويا جاوري مواد لازم: تخم مرغ: يك عدد پياز داغ: 2 قاشق غذاخوري نمك و فلفل: به ميزان لازم گوشت چرخ كرده: 300 گرم بيكينگ پودر: يك قاشق مرباخوري شير: سه چهارم پيمانه جعفري: 2 قاشق غذاخوري آرد سوخاري: يك سوم پيمانه رب گوجه فرنگي: يك قاشق غذاخوري كره: 25 گرم محلول زعفران: يك دوم قاشق مرباخوري طرز تهيه: سفيده و زرده را جدا كنيد. سفيده را جداگانه هم بزنيد تا پوك شود. زرده را با چنگال كمي هم بزنيد و به همراه پياز داغ، نمك و فلفل به گوشت اضافه كنيد و كاملاً ورز دهيد. بيكينگ پودر را روي شير بريزيد و به همراه جعفري و آرد سوخاري به گوشت اضافه كرده و در انتها سفيده ي تخم مرغ را اضافه كنيد و به آرامي هم بزنيد. داخل ظرفي را سلفون كشيده، كمي چرب كنيد و آرد سوخاري بپاشيد. مايه ي گوشتي را روي آن پهن كنيد. ظرف آن را درون ظرف ديگري برگردانيد و با پشت و رو كنيد. رب گوجه، كره و آب زعفران را 30 ثانيه با قدرت 100 درصد در دستگاه بگذاريد و كمي آب به آن اضافه كنيد و بعد روي گوشت بريزيد. ظرف را مجدداً بدون درپوش به مدت 4 تا 5 دقيقه با تركيب گريل با مايكروويو 40 درصد، روي سه پايه ي بلند فلزي قرار دهيد.
نكته: ـ اين دستور 40 گرم كربوهيدارت، 75 گرم پروتئين، 80 گرم چربي و 1180 كيلوكالري انرژي دارد. منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي، شماره ي 69
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2839]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها