تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835257961
ميت لف (پودينگ گوشت)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ميت لف (پودينگ گوشت) انرژي کل 2500 کيلو کالري مواد لازم: شير/ يک دوم پيمانه مغز نان باگت/ 1 پيمانه گوشت چرخ کرده/ 500 گرم پياز رنده شده/ يک دوم پيمانه نمک و فلفل/ به ميزان لازم پودر آويشن/ 1 قاشق چايخوري جعفري خرد شده/ 2قاشق سوپخوري تخم مرغ/ 4 عدد بيکينگ پودر/ 1قاشق چايخوري آرد سوخاري/ 2 قاشق سوپخوري روغن مايع/ 2 قاشق سوپخوري روش تهيه: شير را روي مغز نان بريزيد و منتظر بمانيد تا شير کاملا جذب نان شود. در ظرفي جداگانه، گوشت چرخکرده را با پياز ترکيب کنيد و خمير نان آماده شده را نيز بيفزاييد. سپس نمک، پودر آويشن و جعفري را افزوده، زرده هاي تخم مرغ را از سفيده جدا کنيد. زرده ها را به گوشت بيفزاييد. در پايان، بيکينگ پودر را نيز اضافه کنيد. حالا سفيده ها را در ظرفي جداگانه با همزن بزنيد تا سفت و سفيد شود. سپس آهسته به گوشت اضافه نماييد تا پف سفيده نخوابد. کف ظرف نسوزي را چرب کنيد و آرد سوخاري را در آن بپاشيد و مواد را در آن بريزيد. با قاشق روي ميت لف را صاف کنيد و روغن بريزيد. ظرف را درون فري که از قبل با دماي 200 درجه سانتيگراد گرم شده به مدت 40 دقيقه قرار دهيد تا روي ميت لف طلايي شود.
منبع: نشريه ي دنياي تغذيه، شماره ي 90
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 473]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها