واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: نکاتي درباره کنسروها سبزيجات و ميوه جات و کنسرو هاي ماهي و گوشت قوطي هاي کنسرو زنگ زده را هرگز خريداري و مورد مصرف قرار ندهيد . قوطي هاي کنسرو بادکرده چه بصورت يک طرف يا دو طرف متورم شده علامت فساد کنسرو است هرگز مورد مصرف قرار ندهيد . قوطي هاي کنسرو بايد داراي تاريخ توليد و انقضاء پروانه ساخت از وزارت بهداشت ، درمان باشد و در روي برچسب آن قيد شده باشد . از خريداري قوطي هاي کنسرو بدون مشخصات خودداري کنيد . پس از بازکردن درب قوطي کنسرو در صورت تغيير رنگ و يا استشمام بوي نامطبوع و حالت کف آلودگي علامتهاي فساد کنسرو هستند که در صورت مشاهده از مصرف آن جداً اجتناب نمائيد . فروشندگان محصولات کنسروي موظف هستند قوطيهاي کنسرو و زنگ زده يا بادکرده را از سطح فروش جدا و آنها را به کارخانه سازنده جهت معدوم نمودن برگشت دهند . از مصرف کنسروهايي که پس از بادکردن مشاهده شود لاک داخل قوطي از بين رفته يا کنده شده خودداري نمائيد . قوطيهاي کنسرو نيازي به نگهداري در يخچال ندارند ، ولي نبايستي در محيط هاي مرطوب که موجب زنگ زدگي آنها ميشود نگهداري کرد . در صورت مصرف کنسرو ماهي تن چنانچه حساسيت هاي جلدي مثل قرمزي و يا کهير در دست يا صورت مشاهده نموديد بعلت وجود ماده اي بنام هيستامين است که بايستي سريعاً به پزشک مراجعه شود . از حرارت دادن مستقيم قوطيهاي کنسرو خودداري نمائيد . بهترين روش جوشاندن آنها غوطه وري در آب است . از خريداري و مصرف رب گوجه فرنگي بدون مارک و مشخصات و بصورت فله جداً خودداري نمائيد . رب گوجه فرنگي بصورت فله عرضه ميشود عمدتاً حاوي مواد نگهدارنده شيميايي هستند که براي سلامت انسان مضر ميباشند . در صورت استشمام بوي تخمير و تغيير رنگ و طعم در رب گوجه فرنگي از مصرف آنها جداً خودداري نمائيد . افزودن هر نوع رنگ و مواد نگهدارنده به رب گوجه فرنگي ممنوع است و اگر توليد کنندگان رعايت ننمايند بعنوان ارتکاب تقلب قابل تعقيب قانوني هستند . در بسته بنديهاي خيارشور يا محصولات شور و ترش در صورتيکه ليز يا لزج شده يا کپک زدگي در آنها مشاهده شود از مصرف آنها جداً خودداري گردد . خيارشور و ترشيجات بسته بندي شده بايستي داراي پروانه ساخت از وزارت بهداشت ، درمان داشته باشند از خريداري مصرف اينگونه محصولات که مشخصات لازم را ندارند خودداري نمايند . نکاتي در مورد نوشابه : در صورت دوفاز شدن نوشابه از خريد آن خودداري نمائيد . در صورت مشاهده توده هاي ابري سفيد در سطح نوشابه از خريد آن خودداري نماييد . در هنگام خريد نوشابه به تاريخ توليد ، انقضاء و شماره پروانه ساخت توجه فرماييد . در هنگام خريد نوشابه هاي رژيمي يا بدون شکر به هشدارها و توصيه هاي بهداشتي که بر روي برچسب آنها درج گرديده دقت کنيد .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 413]