پنجشنبه ، ۸ آبان ۱۳۹۳
   احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):همّت مؤمن در نماز و روزه و عبادت است و همّت منافق در خوردن و نوشيدن؛ مانند حيوا...   [کلیک]

تبلیغات






اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 

شیرینی کنافه



شیرینی گل رز

مواد لازم:

برای خمیر : آرد ١ لیوان + آرد سبوس دار (سمید )نصف لیوان + تخم مرغ ١ عدد + خامه صبحانه ١ قوطی ١٧٠ گرمی + نصف لیوان کره + وانیل کمی + بکینگ پودر ١ قاشق چ

برای مواد داخل خمیر :یا از ربع پنیر استفاده کنید و یا سیب رنده شده که با دارچین و کمی شکر تفتش دادید روی حرارت ....و یا هر چیز دیگه ای به اختراع خودت!

مواد خمیر رو با هم مخلوط کرده و به صورت خمیر سفتی درش میاریم

و اونو پهنش میکنیم ،بطوری که قطر اون کمتر از نیم سانت باشه، و با یه قالبی اونو دایره های کوچیک کوچیک برش میدیم! به این صورت:

و بعد روی دایره ها رو با چاقو به شکل یه علامت ( + ) برش میدیم، البته با ترک یه فاصله ١ یا ١ و نیم سانتی در وسطش برای قرار دادن موادی که داخلش قرار میدین!

هر موادی که دوست دارید رو بذارید وسطط خمیر و باله های خمیر رو به نوبت مطابق شکل بپیچید:

بعد از اینکه اونو به شکل رز پیچوندید، میذاریدشون توی سینی که از قبل چربش کرده اید و کمی آرد هم پاشونده اید، و میذاریدش توی فری که از قبل روشن کرده اید . طبقه وسط...

و بعد از اینکه روی اون طلایی رنگ شد از فر خارجش کرده و روی اونو شربت میریزیم! ( با همون داغی شهد رو به خوردش بدین.)


دنياي آشپزي-- دانمارک





این صفحه را در گوگل محبوب کنید 



[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 379]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب


تبلیغات


برچسب های کاربران: عکس شیرینی کنافه  -  کنافه شیرینی ترکها  -  شکل کنافه  -  شیرینی کنافه  -  کنافه  - 









==================================

-






صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و تمامی مطالب بصورت خودکار از سایت های فارسی دریافت می شوند و سایت واضح هیچگونه مسئولیتی در قبال آنها ندارد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید