محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798129848
نان مربایی : انواع نان و خمیرها
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
آرد 500 گرم
خمير مايه و شکرهر کدام يك قاشق سوپخوري
كره 50 گرم
تخم‌مرغ و زرده هر کدام يك عدد
شير ولرم يك پيمانه
مارمالاد دلخواه نصف پيمانه
زعفران، كنجد و تخم خرفه به ميزان لازم
طرز تهيه:
خمير مايه، شكر و آرد را مخلوط كرده و به شكل كوه در مي‌آوريم. وسط آرد را گود كرده و كره نرم شده را مي‌ريزيم. تخم‌مرغ را هم اضافه كرده و در اطراف آرد، شير ولرم را ريخته و با قاشق مخلوط ميكنيم. وقتي شكل گرفت روي ميز كار خود را آردپاشي كرده خمير را به مدت 10 دقيقه ورز مي‌دهيم. خمير را در ظرفي قرار داده و يك حوله خيس شده را روي آن مي‌كشيم و 40 دقيقه استراحت مي‌دهيم. بعد از اين زمان خمير را به 16 قسمت چانه‌گيري ميكنيم. وسط هر چانه يك قاشق مرباخوري مارمالاد مي‌گذاريم و خمير را مي‌بنديم. مطمئن مي‌شويم كه مارمالاد به بيرون از چانه راهي نداشته باشد. كف سيني كاغذ روغني مي‌اندازيم و خمير را به شكل گل مي‌پيچيم و يك كيسه روي خميرها كشيده و 15 دقيقه ديگر استراحت مي‌دهيم. روي نان را از مخلوط زرده و زعفران برس ميكنيم و دانه دلخواه خود را پاشيده و در فري که با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد كه از قبل گرم شده به مدت 30 تا 40 دقيقه مي‌پزيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 270]
-
گوناگون
پربازدیدترینها