تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 8 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):عالم باشى یا جاهل ، خاموشى را برگزین تا بردبار به شمار آیى . زیرا خاموشى نزد دانا...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

تسکین فوری درد بواسیر

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1798208009




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

در مورد خورش : سوال و جواب آشپزی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: خورشت كه درست ميكنمنم نميدونم چه قدر اب ميخواد وقتي اب شو يه كم زياد ميكنم مزش ازبين مره فرقي ميكنه اب سرد بريزيم يا اب گرم توي خورش

اولا اگه موادي كه تو خورش مي ريزي خام باشن ميخواي همراه ادويه و رب و اينا بپزه خوب آب بيشتر مي خواد ولي اگه موادت از قبل پخته يا سرخ كرده باشن آب كم بريز فقط برا اينكه ادويه و بقيه جذب بشن. آب گرم بريزي خيلي بهتر مي شه. اگه بازم مشكل داري اسم خورش رو بگو شايد بتونم كمكت كنم. 

فقط آب جوش بریز تا خراب نشه اونم در مواقع ضروری سعی کن تا میتونی دیگه آب نریزی

اگه گوشت رو ميخواي توي قابلمه معمولي بپزي بايد 4 تا ليوان آب بريزي و زيرشو كم كني تا كاملا بپزه و اگه توي زودپز اينكارو انجام بدي بايد كمتر آب بريزي.
وقتي گوشت رو تفت دادي و ادويه زدي بايد آب سرد بريزي و زيرشو زياد كني تا بجوشه وبعد كمش كني
در اواخر پخت اگه ديدي آب خورش كم شده بايد كم كم آب جوش از كتري اضافه كني تا اندازه بشه به طوري كه خورش از جوش نيفته






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 265]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن