محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798013998
كباب نخجوان : کباب
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام دوستان من دستور اين كباب رو از يه كتاب بسيار قديمي ياداشت كردم اينجا هم مي نويسم تا شما هم اگه دوست داشتين استفاده كنين بادمجان و سيب زميني برا لايه اول گوشت چرخ كرده(البته اصلش گوشت كوبيده در هاون بود) رب گوجه _پياز يك عدد درشت_سير دو حبه_نمك فلفل زرد چوبه و ادويه مخصوص كه من ازش چيزي نمي دونم همون ادويه هاي موجود رو استفاده مي كنم اينم برا لايه دوم گوجه فرنگي برا لايه سوم حالا بادمجون سيب زميني رو كف ظرف مي چينيم و رو اونا رو چرب مي كنيم و به مدت ده دقيقه داخل فر قرار مي ديم.سپس لايه دوم گوشت(البته گوشت رو همراه پياز و سير رنده شده و بقيه مواد بايد بين هشت تا دوازده ساعت استراحت مي ديم ) رو بادمجون و سيب زميني پهن مي كنيم و باز هم ده دقيقه داخل فر و آخر هم گوجه رو روي بقيه مواد مي ريزيم و اما اين بار ده دقيقه در ظرف رو مي بنديم و ده دقيقه بعدي در ظرف رو بر مي داريم و صد البته اصل اين كباب داخل تنوره ولي حالا كو تنور با همين فر و مايكرو من درست ميكنم .اميدوارم بپزين و از خوردنش لذت ببرين
اينم تصويرش داغ داغ
holland نوشته است:سلام دوستان من دستور اين كباب رو از يه كتاب بسيار قديمي ياداشت كردم اينجا هم مي نويسم تا شما هم اگه دوست داشتين استفاده كنين بادمجان و سيب زميني برا لايه اول گوشت چرخ كرده(البته اصلش گوشت كوبيده در هاون بود) رب گوجه _پياز يك عدد درشت_سير دو حبه_نمك فلفل زرد چوبه و ادويه مخصوص كه من ازش چيزي نمي دونم همون ادويه هاي موجود رو استفاده مي كنم اينم برا لايه دوم گوجه فرنگي برا لايه سوم حالا بادمجون سيب زميني رو كف ظرف مي چينيم و رو اونا رو چرب مي كنيم و به مدت ده دقيقه داخل فر قرار مي ديم.سپس لايه دوم گوشت(البته گوشت رو همراه پياز و سير رنده شده و بقيه مواد بايد بين هشت تا دوازده ساعت استراحت مي ديم ) رو بادمجون و سيب زميني پهن مي كنيم و باز هم ده دقيقه داخل فر و آخر هم گوجه رو روي بقيه مواد مي ريزيم و اما اين بار ده دقيقه در ظرف رو مي بنديم و ده دقيقه بعدي در ظرف رو بر مي داريم و صد البته اصل اين كباب داخل تنوره ولي حالا كو تنور با همين فر و مايكرو من درست ميكنم .اميدوارم بپزين و از خوردنش لذت ببرين
مرسي عزيزم كاش ميتونستي اموزش تصويريش هم بذاري البته يه بيشنهاده
ببخشید من اون لایه اول رو متوجه نشدم بادمجان و سیب زمینی رو حلقه حلق میکنیم کف ظرف میجینیم یا به صورت پوره یارنده شده
مرسی از دستورتون
marjan yعزيز ببخشيد دير جواب دادم آخه يه چيزي مي نويسم ديگه سراغش نمي رم .فكر مي كردم ساده و روان نوشتم اگه خواستن بپزين و جاي سوال بود بپرسين در خدمتم helen22عزيز منظورم حلقه كردن سيب زميني و بادمجان بوده البته شايد رنده كردنم جالب باشه تا حالا امتحان نكردم ممنون از اينكه دوستان اومدن اين ياداشت منو خوندن من از اينكه آيا اين كباب واقعا مال نخجوان هست يا نه اين فقط اسمشه چيزي نمي دونم قبلا هم نوشتم اينو از رو يه كتاب بسيار قديمي ياداشت كرده ولي من به عنوان يه خوراك مي پزم و خوبم هست اوناي كه چرخ گوشت دارن اگه گوشت و با بقيه مواد چند بار چرخ كنن واقعا عاليه
holland نوشته است:marjan yعزيز ببخشيد دير جواب دادم آخه يه چيزي مي نويسم ديگه سراغش نمي رم .فكر مي كردم ساده و روان نوشتم اگه خواستن بپزين و جاي سوال بود بپرسين در خدمتم helen22عزيز منظورم حلقه كردن سيب زميني و بادمجان بوده البته شايد رنده كردنم جالب باشه تا حالا امتحان نكردم ممنون از اينكه دوستان اومدن اين ياداشت منو خوندن من از اينكه آيا اين كباب واقعا مال نخجوان هست يا نه اين فقط اسمشه چيزي نمي دونم قبلا هم نوشتم اينو از رو يه كتاب بسيار قديمي ياداشت كرده ولي من به عنوان يه خوراك مي پزم و خوبم هست اوناي كه چرخ گوشت دارن اگه گوشت و با بقيه مواد چند بار چرخ كنن واقعا عاليه
مرسي عزيزم از جوابت اخه از تنبليم واسه خوندن ناشي ميشه
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2361]
-
گوناگون
پربازدیدترینها