واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام بر دوستان عزیز..
من در انجمن گشتم و نتونستم موضوع "ناچو" رو پیدا کنم گفتم بد نیست که اینجا دستورش رو براتون بذارم...من خودم ناچو خیلی دوست دارم و مواد مختلفی روش میریزم این دستور ساده ترینش به حساب میاد:
ترتیللا چیپس
فلفل JALAPENO (که میتونید بگیرید ولی کسأنئ که طعم تند دوست ندارند میتونند از فلفل دلمه در رنگای مختلف ایی استفاده کنند)
پنیر چدار
Oregano
سالساSalsa
Sour cream
پیاز قرمز
سایتی که این دستور رو گرفتم روش میگه که به مدت ۷ دقیقه در طبقه پائین فر با ۳۵۰ درجه فرنهیت بذرید ولی من همیشه در میکروو درست میکنم...
یک لایه TORTILLA CHIPS میریزیم کمی از فلفل و پیاز رو روش میریزیم بد یک لایه پنیر ...این طبقات رو ادامه میدیم ..تا موادتون تموم بشه ...
بد از آب شدن پنیر سریع روش پودر ارگنو میدیم و با salsa و sour cream سرو میشه..
خیلی ساده و خوشمزه...
نوش جونتون
بتی
پيوست ها:
nachos-main_Full.jpg [ 47.34 KiB | بازديد 307 بار ]
MCU026.jpg [ 67.72 KiB | بازديد 308 بار ]
nachos.jpg [ 20.95 KiB | بازديد 1823 بار ]
HardRockNachos.jpg [ 149.75 KiB | بازديد 1822 بار ]
corn_chips_salsa_sour_cream.JPG [ 119.03 KiB | بازديد 310 بار ]
2434645546_9f72034227.jpg [ 157.44 KiB | بازديد 304 بار ]
بتی جان دستور ناچو رو مریم جون(mj) و من قسمت "رستوران رو به خانه خود ببریم گذاشتیم. خوب شد که این تاپیک رو باز کردی، من هم دستورها رو از اونجا کپی میکنم اینجا. دست گلت درد نکنه.
viewtopic.php?f=90&t=2795&p=35250#p35250
ناچو
پيوست ها:
4.jpg [ 40.16 KiB | بازديد 313 بار ]
3.jpg [ 28.57 KiB | بازديد 305 بار ]
2.jpg [ 47.6 KiB | بازديد 306 بار ]
1.jpg [ 51.9 KiB | بازديد 306 بار ]
خواهش میکنم شهره جون ..مرسی از عکسهای هوس انگیزی که گذشتین ....کلی هوس کردم حیف که سر کار هستم...
شمیم جون مرسی ... من خیلی تنبل بودم تو گشتن دنبال یه دستور خوب واسه آوکادو ولی شما که دستورش رو گذاشتید حتما درست میکنم ...دستتون درد نکنه مرسیییی....
بتی
beatrice جان میشه اگه تهران هستی بگی موادی مثل فلفل JALAPENO -سالساSalsa
Sour cream را از کجا می تونم تهیه کنم؟
واای ناچووو ممنوون بتی جون
من عاشق ناچو هستم اما به سبک خودم درستش میکنم.
با اجازه استارتر بگم که توش چیا میریزم.
چیپس و خامه ترش و سالاد شیرازی خودمون فلفل تند و پنیر پیتزا و جعفری و نمک و فلفل البته.
خیلی هم خوشمزه میشه.
البته بعضی ها خیلی میزارن تو فر بمونه اما من کمتر میزارمش تو فر.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 728]