تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 12 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):پيامبر خدا هنگام نشستن، بيشتر رو به قبله مى نشست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820284155




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی)


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی)
مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی)     ● مواد لازم: ران مرغ=۸ عدد زنجبیل تازه له شده=۱ قاشق چایخوری سیر ریز شده=۱ قاشق چایخوری نمک=۱ قاشق چایخوری فلفل=۱ و ۲/۱ قاشق چایخوری روغن=۳/۲ لیوان(۱۵۰ میلی لیتر) فلفل دلمه ای سبز=۱ عدد خلال شده آب=۳/۲ لیوان آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری ذرت و نخود سبز سرخ شده: کره=۵۰ گرم ذرت شیرین کنسرو=۲۰۰ گرم نخود سبز=۲۰۰ گرم نمک=۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز=۲/۱ قاشق چایخوری آبلیمو=۱ قاشق غذاخوری برگهای تازه گشنیز
مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی)
● طرز تهیه: ۱.اگر ترجیح می دهید با استفاده از یک چاقوی تیز استخوان رانها را جدا کنید. ۲.زنجبیل،سیر،نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای با هم مخلوط می کنیم.(فلفل نباید زیاد نرم شده باشد) ۳.تکه های مرغ را به مخلوط فلفل افزوده و کنار می گذاریم. ۴.روغن را در ماهیتابه بزرگی داغ کرده و تکه های مرغ را مدت ده دقیقه در آن سرخ می کنیم. ۵.شعله گاز را کم می کنیم و فلفل دلمه و آب را به ماهیتابه اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت ده دقیقه به آهستگی بپزد سپس آبلیمو را روی آن می ریزیم. ۶.در این فاصله نخود سبز و ذرت را آماده می کنیم.کره را در ماهیتابه بزرگی ذوب می کنیم. ذرت و نخودسبز را به آن اضافه کرده و به مدت ده دقیقه می گذاریم سرخ شود،گاهگاهی بهم می زنیم. ۷.آبلیمو را روی آن ریخته و با برگهای گشنیز تازه تزئین می نماییم. ۸.مخلوط مرغ و فلفل سبز را در ظرف می کشیم و با نخودسبز و ذرت سرخ شده صرف می کنیم. منبع:www.vista.ir /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 505]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن