-
مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی) ● مواد لازم: ران مرغ=۸ عدد زنجبیل تازه له شده=۱ قاشق چایخوری سیر ریز شده=۱ قاشق چایخوری نمک=۱ قاشق چایخوری فلفل=۱ و ۲/۱ قاشق چایخوری روغن=۳/۲ لیوان(۱۵۰ میلی لیتر) فلفل دلمه ای سبز=۱ عدد خلال شده آب=۳/۲ لیوان آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری ذرت و نخود سبز سرخ شده: کره=۵۰ گرم ذرت شیرین کنسرو=۲۰۰ گرم نخود سبز=۲۰۰ گرم نمک=۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز=۲/۱ قاشق چایخوری آبلیمو=۱ قاشق غذاخوری برگهای تازه گشنیز
![]()