تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 10 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):اگر پنج خصلت نبود، همه مردم جزوِ صالحان مى شدند: قانع بودن به نادانى، حرص به دنيا، بخ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819565808




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

ساندي توت فرنگي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
 ساندي توت فرنگي
ساندي توت فرنگي نويسنده:نرگس نواب مواد لازم براي تهيه مرنگ : سفيده ي تخم مرغ / 2 عدد نمک / يک هشتم قاشق چايخوري شکر / دو سوم فنجان ساير مواد لازم : بستني / به ميزان لازم خامه ي زده شده / دو سوم فنجان پوره توت فرنگي / يک و يک چهارم فنجان پوره ي توت فرنگي طرز تهيه مرنگ : فر را با درجه حرارت 250 درجه فارنهايت ( 100 درجه ي سانتيگراد ) گرم کنيد ، دو عدد سيني را چرب کرده و آردپاشي کنيد . دو عدد سفيده ي تخم مرغ را با نمک به کمک همزن برقي بزنيد تا به صورت قله مانند شود نيمي از شکر را اضافه کنيد و به زدن ادامه دهيد تا براق و سفت شود سپس بقيه ي شکر را اضافه کنيد . مواد را در قيف با سر قيف شکوفه اي بريزيد و در سيني با فاصله ي 2 سانتي متري از هم بگذاريد . اين دستور حدود 24 مرنگ به ما مي دهد . مرنگ ها را به مدت 45 دقيقه در فر بگذاريد . سپس در فر را باز کرده و صبر کنيد تا حرارت مرنگ ها در همان فر روشن گرفته شود . هشت عدد ليوان بلند را به مدت 15 دقيقه در يخچال بگذاريد تا خنک شوند . يک اسکوپ بستني توت فرنگي را ته ليوان قرار دهيد . مرنگ را خرد کرده روي بستني ريخته و روي آن نيز به ترتيب 2 قاشق خامه زده شده و 2 تا 3 قاشق پوره ي توت فرنگي بريزيد همين مراحل را 2 تا 3 بار تکرار کنيد ، و بالاخره روي آخرين لايه ي يک عدد توت فرنگي و به دلخواه چند برگ نعناع بگذاريد .

منبع:ماهنامه هنر آشپزي،شماره44/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 648]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن