محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803152029
ساندي توت فرنگي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ساندي توت فرنگي نويسنده:نرگس نواب مواد لازم براي تهيه مرنگ : سفيده ي تخم مرغ / 2 عدد نمک / يک هشتم قاشق چايخوري شکر / دو سوم فنجان ساير مواد لازم : بستني / به ميزان لازم خامه ي زده شده / دو سوم فنجان پوره توت فرنگي / يک و يک چهارم فنجان پوره ي توت فرنگي طرز تهيه مرنگ : فر را با درجه حرارت 250 درجه فارنهايت ( 100 درجه ي سانتيگراد ) گرم کنيد ، دو عدد سيني را چرب کرده و آردپاشي کنيد . دو عدد سفيده ي تخم مرغ را با نمک به کمک همزن برقي بزنيد تا به صورت قله مانند شود نيمي از شکر را اضافه کنيد و به زدن ادامه دهيد تا براق و سفت شود سپس بقيه ي شکر را اضافه کنيد . مواد را در قيف با سر قيف شکوفه اي بريزيد و در سيني با فاصله ي 2 سانتي متري از هم بگذاريد . اين دستور حدود 24 مرنگ به ما مي دهد . مرنگ ها را به مدت 45 دقيقه در فر بگذاريد . سپس در فر را باز کرده و صبر کنيد تا حرارت مرنگ ها در همان فر روشن گرفته شود . هشت عدد ليوان بلند را به مدت 15 دقيقه در يخچال بگذاريد تا خنک شوند . يک اسکوپ بستني توت فرنگي را ته ليوان قرار دهيد . مرنگ را خرد کرده روي بستني ريخته و روي آن نيز به ترتيب 2 قاشق خامه زده شده و 2 تا 3 قاشق پوره ي توت فرنگي بريزيد همين مراحل را 2 تا 3 بار تکرار کنيد ، و بالاخره روي آخرين لايه ي يک عدد توت فرنگي و به دلخواه چند برگ نعناع بگذاريد .
منبع:ماهنامه هنر آشپزي،شماره44/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 647]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها