محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798481334
خورش کوفته قلقلی
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
خورش کوفته قلقلی
غذای خوشمزه و اغلب مواقع مورد پسند و دلخواه بچه ها است.
به این مطلب امتیاز دهید
امام رضا علیه السلام فرمودند:هركس نتواند به زيارت من بيايد، برادرم را در رى يا خواهرم را در «قم» زيارت كند كه ثواب زيارت مرا در مى يابد. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، ممکنه شما این غذارو با اسم دیگه ای بشناسید مثل کوفته ریزه ، سر گنجشکی ، میت بال... اما مهم این هست این خورش در عین سادگی ،خوشمزه و اغلب مواقع مورد پسند و دلخواه بچه ها است . مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۷۰۰ گرم پیاز: رنده شده و آب گرفته ۲ عدد ترخون خشک یا هر سبزی معطر دیگر به میزان لازم و دلخواه نمک و فلفل زردچوبه و ادویه گوشت به میزان لازم زعفران در صورت تمایل کمی سیب زمینی ۲: عدد هویج ۲: تا ۳ عدد رب گوجه ۲: تا ۳ قاشق غذاخوری روغن :به میزان لازم آبلیمو: به میزان لازم طرز تهیه: تمامی مواد به جز سیب زمینی و هویج و رب را با هم مخلوط کنید و حسابی ورز دهید تا چسبندگی لازم را پیدا کند و تا جایی که فکر می کنید کوفته وا نمی رود.
بعد از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و تو دستتان گردش کنید و تو یه ظرف که پهنای کفش زیاده، بچینید.از اون طرف رب گوجه رو تفت بدید با روغن تا خوش رنگ شود و بوی خامی آن گرفته شود. بعد کمی در قابلمه آب بریزید تا جوش بیاید. بعد آب را آاوم روی کوفته ها بریزید به حدی که فقط روی کوفته ها را بگیرد. سیب زمینی و هویج رو هم نگینی خرد کنید و روی کوفته ها بریزید و اجازه بدهید تا آب خورش کمتر شود و جا بیوفتد. حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت کافی است. آخر پخت آبلیمو را هم اضافه کنید. سرآشپز / 2018
۱۱/۰۶/۱۳۹۳ - ۱۰:۱۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها