محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830328899
توصیه‌های علمی برای تغذیه در ماه رمضان
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: توصیه‌های علمی برای تغذیه در ماه رمضان
کد خبر: ۴۱۳۸۳۹
تاریخ انتشار: ۱۵ تير ۱۳۹۳ - ۱۴:۵۱ - 06 July 2014
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی جهرم گفت: ابتدا روزه را با غذاهای سبک مثل سوپ و آش افطار کنید و بعد از حدود دو ساعت شام بخورید.
به گزارش ایسنا، افروز جعفرنیا تاکید کرد: با توجه به کاهش فعالیت دستگاه گوارش در زمان روزه‌داری، مصرف سریع مواد غذایی سنگین با حجم زیاد می‌تواند موجب بروز ناراحتی‌های گوارشی شود.
وی با تاکید براینکه بهترین نوع افطاری، نان، پنیر، سبزی و مایعات است، گفت: افطار را با مایعات گرم مانند چای کم رنگ یا شیر گرم، حلیم کم روغن به همراه خرما یا کشمش، عسل و به طور کلی با یک قند طبیعی آغاز کنید و برای جلوگیری از اختلال در هضم غذا در هنگام افطار، آب زیاد ننوشید و کمبود آب بدن را با نوشیدن مایعات کافی بعد از افطار تا زمان خواب جبران کنید.
این کارشناس درعین حال با تصریح اینکه روزه‌داران بهتر است از مصرف نوشابه‌های گازدار، مایعات سرد یا مایعات خیلی داغ پرهیز کنند، گفت: خوردن حداقل یک لیوان شیر یا معادل آن ماست، پنیر، گوشت یا تخم مرغ در افطاری و غذاهای متداول خانواده‌ها (غذای شام در ماه‌های غیر رمضان) به عنوان افطاری و یک غذای دیگر در سحری توصیه می‌شود.
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی جهرم همچنین گفت: روزه‌داران بهتر است که خرما و کشمش را جایگزین زولبیا و بامیه کرده و به این ترتیب اشتها را کنترل کنند و نوجوانان هم از خوردن غذاهای پرحجم اما کم کالری و آبکی در هنگام افطار خودداری کنند، بهتر است بین زمان افطار و شام کمی فاصله وجود داشته باشد.
وی با تصریح اینکه روزه‌داران نباید حذف وعده ناهار را در زمان افطار جبران کنند، گفت: عوارض پرخوری در روزه‌داری دوچندان بوده و موجب سنگینی، احساس کلافگی، خواب‌آلودگی و گاه سوءهاضمه خواهد شد.
این کارشناس تغذیه میوه را بهترین میان وعده در حد فاصل افطار تا سحر عنوان و اضافه کرد: در وعده‌های غذایی سحر و افطار مصرف سبزیجات و لبنیات توصیه می‌شود.
وی با تاکید بر لزوم استفاده از وعده سحری، حذف آن خصوصا برای نوجوانان در حال رشد را مضر دانست و گفت: در وعده سحر حتماً از غذاهای گرم و تازه، کم چرب و کم نمک استفاده شده و برای میل غذا به اندازه کافی وقت در نظر بگیریم و از نوشیدن دوغ (به جهت نمک و چربی موجود در آن)، نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های شیرین خودداری کنیم.
جعفرنیا تاکید کرد: به هیچ عنوان بلافاصله پس از صرف غذا در وعده سحری نباید خوابید، در حد امکان اگر چند دقیقه پیاده‌روی انجام شود، برای وضعیت عملکرد دستگاه گوارش، بهتر خواهد بود.
وی گفت: در هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک مانند انواع کوکو، کباب و همچنین مصرف زولبیا، حلواهای شیرین و چرب، غذاهایی که با ادویه جات زیاد تهیه می‌شوند، سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و دیگر غذاهای آماده پرهیز و از خوردن چای زیاد خصوصاً پررنگ و نیز قهوه خودداری کرد.
این کارشناس تغذیه گفت: چای و قهوه به دلیل خاصیت ادرارآوری، موجب تشنگی در طول روز می‌شود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 32]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها