تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 17 تیر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):اى على! از ارجمندى مؤمن در نزد خدا اين است كه برايش وقت مرگ، معيّن نفرموده است...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

اتاق فرار

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

سرور اختصاصی ایران

تور دبی

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

پیچ و مهره

طراحی کاتالوگ فوری

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

قیمت فرش

آموزش کیک پزی در تهران

لوله بازکنی تهران

میز جلو مبلی

هتل 5 ستاره شیراز

آراد برندینگ

رنگ استخری

سایبان ماشین

قالیشویی در تهران

مبل استیل

بهترین وکیل تهران

شرکت حسابداری

نظرسنجی انتخابات 1403

استعداد تحلیلی

کی شاپ

خرید دانه قهوه

دانلود رمان

وکیل کرج

آمپول بیوتین بپانتین

پرس برک

بهترین پکیج کنکور

خرید تیشرت مردانه

خرید نشادر

خرید یخچال خارجی

وکیل تبریز

اجاره سند

وام لوازم خانگی

نتایج انتخابات ریاست جمهوری

خرید ووچر پرفکت مانی

خرید سی پی ارزان

خرید ابزار دقیق

بهترین جراح بینی خانم

تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی

خرید ریبون

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1805247164




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

دبیر اجلاس و جشنواره بین‌المللی میراث معنوی: دیپلماسی غذایی اصولی، سبب جهانی‌شدن غذای سنتی ایرانی-اسلامی می‌شود


واضح آرشیو وب فارسی:فارس: دبیر اجلاس و جشنواره بین‌المللی میراث معنوی:
دیپلماسی غذایی اصولی، سبب جهانی‌شدن غذای سنتی ایرانی-اسلامی می‌شود
دبیر جشنواره بین‌المللی میراث معنوی گفت: با دیپلماسی غذایی فعال و اصولی می‌توانیم در راستای جهانی شدن فرهنگ غذایی ایرانی، اسلامی تلاش کنیم.

خبرگزاری فارس: دیپلماسی غذایی اصولی، سبب جهانی‌شدن غذای سنتی ایرانی-اسلامی می‌شود


مسعود حسین میرزایی امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در اصفهان با بیان اینکه مهارت‌های غذایی ما ریشه در عوامل مختلفی از جمله شرایط اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی، جغرافیایی، مذهبی، کشاورزی، و بسیاری از عوامل دیگر دارد که نسل به نسل به ما منتقل می‌شود، اظهار کرد: تفاوت شیوه زندگی حال با گذشته در کشور ایران و بسیاری از جوامع دیگر در دهه‌های اخیر به عنوان عامل مهمی در تغییر وضع سلامت مردم محسوب می‌شود. وی با بیان اینکه تغییر سنت‌های گذشته و ایجاد شیوه‌های جدید زندگی منجر به تغییر در الگو‌‌های غذایی شده است، اضافه کرد: متاسفانه این امر سبب شیوع بیماری‌های غیر‌واگیر مانند چاقی، بیماری‌های قلبی و عروقی، سرطان و دیابت شده است. دبیر اجلاس و جشنواره بین‌المللی میراث معنوی تصریح کرد: براساس بررسی کمیته علمی دبیرخانه، در زندگی کنونی شهروندان بدون تفکر و تعمق از عادت‌های غذایی مختلفی پیروی می‌کنند و به اثرات مثبت و منفی آنها در سلامت خود توجهی ندارند، در صورتی که بسیاری از عادات تغذیه‌ای ما نا‌مناسب بوده و اثرات نا‌مطلوب و غیر‌قابل جبرانی را بر جای می‌گذارد. وی با تاکید بر اینکه با توجه به این موضوع شناخت عادت‌ها و الگو‌های غذایی مناسب می‌تواند گام مؤثری در راستای شکل‌گیری برنامه غذایی صحیح و مناسب و برخورداری از تغذیه کافی و متعادل را بردارد، ادامه داد: برگزاری اجلاس و جشنواره بین‌المللی میراث معنوی فرصت مناسبی است تا با دیپلماسی غذایی، غذا‌های سنتی ایرانی، اسلامی را که حکیمانه طبخ می‌شدند را به جهانیان معرفی کنیم . حسین میرزایی با اشاره به اینکه دیپلماسی غذایی، نوعی از دیپلماسی عمومی است که در آن غذا به عنوان ابزاری برای تفاهم میان فرهنگی مورد استفاده قرار می‌گیرد، تاکید کرد: این نوع دیپلماسی در برخی از موارد در قالب سریال تلویزیونی، گاهی به شکل رستوران‌های زنجیره‌ای و در برخی موارد نیز به صورت ویدئو‌های کوتاه در شبکه‌های مجازی بارگذاری می‌شود و البته می‌توان از این ظرفیت در اجلاس‌های بین‌المللی نیز بهره ببریم. وی افزود: ستاد برگزاری اجلاس و جشنواره در نظر دارد که به واسطه صدور سبک زندگی ارزشی ایرانیان که بر اساس منویات رهبر معظم انقلاب است، در کنار فرهنگ، آداب و رسوم و دیگر مواریث فرهنگی نا‌ملموس، غذا‌های سنتی سالم متناسب با سبک زندگی ایرانی، اسلامی را نیز برای همگان تعریف و تبیین کند. دبیر اجلاس و جشنواره بین‌المللی میراث معنوی گفت: همچنین دبیر‌خانه اجلاس و جشنواره در حاشیه این اجلاس و جشنواره به منظور آشنایی مجدد شهروندان با غذا‌های سنتی و نحوه طبخ آن، اقدام به برگزاری کارگاه‌های آشپزی سنتی می‌کند، که این برنامه از خرداد ماه در اصفهان اجرا می‌شود. وی با بیان اینکه غذا می‌تواند خود سفیری ارزشمند برای معرفی فرهنگ یک کشور باشد و بازشناسی الگوی غذایی صحیح و مناسب  می‌تواند گامی مؤثری در اصلاح سبک زندگی ایرانی، اسلامی باشد، اظهار کرد: علاقه‌مندان برای کسب اطلاعات بیشتر از برنامه‌های اجلاس و جشنواره می‌توانند به پایگاه الکترونیکی دبیرخانه به نشانی www.iccn2014.ir  مراجعه کنند. انتهای پیام/63004

93/02/17 - 13:51





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 71]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن