واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی:
رژیم غذایی دکتر اندروویل ؛ رژیم لاغری سریع! مصرف قرص لاغری یک رویه طبیعی نیست و ممکن است عوارض ناگواری درپی داشته باشد. کاهش وزن تدریجی که مدنظر بیشتر متخصصان تغذیه است ، یک روش کاملا ایمن ، بی خطر و معقول به حساب میآید...
طبق نظر دکتر ویل ، هرچه ما مصرف میکنیم روی سلامت تاثیر زیادی دارد و رژیم غذایی تنها یک جنبه از زندگی ما را تشکیل میدهد، در حالی که سلامت و شادابی روح و جسم ما به عوامل متعددی بستگی دارد. مصرف قرص لاغری یک رویه طبیعی نیست و ممکن است عوارض ناگواری درپی داشته باشد. کاهش وزن تدریجی که مدنظر بیشتر متخصصان تغذیه است ، یک روش کاملا ایمن ، بی خطر و معقول به حساب میآید. باید گفت تغذیه یک علم است و اگر به صورت علمی ، وزن کم کنید، حتما موفق خواهید شد و هیچ گونه جای شکی وجود ندارد. رژیم غذایی دکتر اندروویل رژیم لاغری-رژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن-رژیم غذایی دکتر اندروویل در روش علمی لاغری به نوع غذا و انواع کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها توجه میشود، پس لطفا به هیچ وجه سراغ افراد غیرمتخصص نروید. علم تغذیه میتواند به لاغری شما کمک کند بدون آن که آسیب ببینید. مطمئن باشید. دکتر ویل رژیمی را برای کاهش وزن پیشنهاد میکند که به عنوان رژیم مدیترانه ای هم بتازگی شهرت پیدا کرده است. این رژیم در اسپانیا، جنوب فرانسه ، ایتالیا، یونان و قسمتهایی از خاورمیانه متداول است. در این رژیم ، گوشت قرمز وجود دارد، اما محور اصلی غذا را تشکیل نمی دهد. حالا به رژیم دکتر ویل توجه کنید: کربوهیدراتها:این مواد حدود 50-60 درصد کالری شما را تامین خواهند کرد و تا حد امکان باید از طریق غلات و سبزیها (که کربوهیدرات پیچیده در آنها زیاد است ) به بدن برسد.این کربوهیدراتها، گلوکز (قند) را به آرامش و کم کم وارد جریان خون میکنند و نمی گذارند به طور ناگهانی قند خون افزایش یابد. موادی که حاوی کربوهیدراتهای خوب هستند شامل سیب ، لوبیا، جو و نان حاوی غلات است. برنج سفید باید کمتر و از برنج قهوه ای استفاده شود زیرا میتواند بتدریج گلوکز را به بدن وارد کند. چربیها: در این رژیم حدود 30 درصد کالری از چربیها به دست میآید که عمده آن باید از روغنهای تک اشباعی مثل روغن زیتون و غذاها ی حاوی اسید امگا-3 باشد مثل ماهی (سالمون ، ساردین و...)، دانههای روغنی و گردو. پروتئین: پروتئین باید حدود 10-20 درصد رژیم غذایی را در بر بگیرد و به جای پروتئین حیوانی از پروتئین گیاهی (مثل حبوبات و سویا) استفاده شود. در ضمن توصیه دکتر ویل بر این است که روزی 40گرم فیبر مصرف شود و اگر از میوه و سبزیها (بخصوص توت فرنگی ، تمشک ، گیلاس ، توت سیاه و حبوبات) و غلات استفاده کنید براحتی این 40 گرم تامین میشود.در این رژیم ، مصرف شیر ممنوع است و مصرف پنیر و دیگر فرآوردههای لبنی باید بسیار کم و محدود باشد. علت آن است که بیشتر افراد، مصرف شیر و لبنیات را تحمل نمی کنند (تحمل نکردن لاکتوز شیر) یا بعضیها به پروتئین آن حساسیت دارند. در صورتی که تحمل شیر امکانپذیر بود باید از نوع کم چرب آن استفاده شود دکتر ویل معتقد است محدود کردن مصرف پروتئین به این دلیل است که کلسیم کمتری از بدن دفع شود. ماهیها، سبزیهای برگدار، کلم بروکلی ، انواع سبزیهای دریایی و شیر غنی شده با سویا همگی از منابع خوب کلسیم هستند.در این رژیم کربوهیدراتها یا سبزیهای حاوی آن و غلات به گلوکز تبدیل میشوند که
دوشنبه 4 فروردین 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 169]