واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین: مادران باردار از هفته شانزدهم قرص آهن بخورند
جام جم آنلاين: دكتر ربابه شيخالاسلام رئيس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت ايران با توصيه به مصرف منظم مكمل آهن از شروع هفته شانزدهم بارداري به منظور جلوگيري از كمخوني فقر آهن در زنان باردار گفت: مصرف آب ليمو و آب نارنج تازه همراه غذا، ميزان جذب آهن را افزايش ميدهد.
دكتر شيخالاسلام در گفتگو با ايسنا اظهار كرد: براي پيشگيري از كمخوني فقر آهن در دوران بارداري، مصرف منظم و روزانه مكمل آهن از شروع هفته شانزدهم بارداري تا 3 ماه پس از زايمان توصيه ميشود.
وي افزود: همچنين در دوران بارداري به منظور جلوگيري از كمخوني، منابع غذايي حاوي آهن مثل گوشت، مرغ، ماهي، جگر، حبوبات و سبزيهاي سبز تيره مثل جعفري در برنامه غذايي روزانه استفاده شود.در دوران بارداري مصرف انواع مغزها و خشكبار به عنوان ميان وعده توصيه ميشود.
به گفته دكتر شيخالاسلام، در دوران بارداري بهتر است انواع مغزها مانند گردو، بادام، پسته و انواع خشكبار از جمله برگهها، توت خشك، كشمش و خرما كه منابع خوبي از آهن هستند، به عنوان ميانوعده مورد استفاده قرار گيرند.
مصرف سبزيجات تازه و سالاد
رئيس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت ايران، مصرف منابع غذايي ويتامين C مانند سبزيهاي تازه و سالاد شامل گوجهفرنگي، كلم، گل كلم و فلفل دلمهاي را در دوران بارداري توصيه كرد و ادامه داد: همچنين چاشنيهايي مانند آبليمو و آب نارنج تازه كه جذب آهن را افزايش ميدهند، به همراه غذا توصيه ميشود.
بهترين زمان مصرف قرص آهن پس از غذا يا شب قبل از خواب
دكتر شيخ الاسلام گفت: براي جذب بهتر آهن غذا، بايد از مصرف چاي، قهوه و دمكردههاي گياهي يك ساعت قبل از غذا و حداقل 2 ساعت پس از غذا و نيز از مصرف چاي پررنگ خودداري شود.
همچنين به منظور كاهش اختلالات گوارشي و جذب بهتر آهن، بهترين زمان مصرف قرص آهن پس از غذا يا شب قبل از خواب است.
وي افزود: رقيق شدن خون كه بتدريج طي دوران بارداري ايجاد ميشود، سطح هموگلوبين را به محدوده كمخوني ميرساند كه اين امر طبيعي است.
وي علل كمخوني در دوران بارداري را مصرف نكردن منابع غذايي آهندار، از دست دادن خون طي دوران قاعدگي (قبل از بارداري) و بارداريهاي مكرر بويژه بارداريهاي با فاصله كم عنوان كرد و افزود: كمبود فوليك اسيد يا كمبود ويتامين 12 B(آنمي مگالوبلاستيك) بندرت ميتواند علت كمخوني در دوران بارداري باشد. در صورتي كه علت كمخوني، كمبود فوليك اسيد تشخيص داده شود مصرف منابع غذايي غني از اين ويتامين و عمل به توصيههاي تغذيهاي ارائه شده در مبحث مكمل اسيد فوليك براي مادران پيشنهاد ميشود.
رئيس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت ايران گفت: در صورتي كه كمخوني با تجويز مكمل آهن اصلاح نشد، بايد كمبود فوليك اسيد و كمبود ويتامين12 B را به عنوان علت كمخوني در نظر گرفت. در درمان كمخوني و فقر آهن علاوه بر توصيههاي تغذيهاي بايد در مورد مصرف روزانه و منظم مكمل آهن از مادر باردار سوال و بر مصرف آن تاكيد كرد.
سه شنبه 7 آبان 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 601]