محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799128983
شامییییییییییییییییییییییییییییییی : سوال و جواب آشپزی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: لطفا طرزتهیه شامی لپه را به من کامل بدید
شامی لپه
مواد لازم
300گرم
گوشت گوساله يا گوسفند
5/1 پيمانه
لپه
3 تا 4 عدد
تخم مرغ
از هر کدام 1 عدد
پياز و سيب زمينی
به ميزان لازم
فلفل، نمک، دارچين، زرچوبه
به ميزان لازم
روغن برای سرخ کردن
============================================
طرزتهيه:
ابتدا لپه ها را به مدت 3 ساعت خيس کرده و سپس آنرا با گوشت و پياز می گذاريم تا نيم پز شود سپس سيب زمينی را نيز اضافه کرده و نمک، فلفل و زرچوبه می زنيم در صورت تمايل از 1 قاشق مرباخوری رب- گوجه نيز می توان استفاده کرد0 وقتيکه تمام مواد پخته شد و آبش کشيده شد سپس آنرا بوسيله گوشت کوب يا چرخ گوشت چرخ يا می کوبيم سپس 3 يا 4 عدد تخم مرغ را به همراه دارچين اضافه کرده و کاملا هم می- زنيم ظرف مورد نظر را روی حرارت قرار داده و روغن در آن می ريزيم تا کاملا داغ شود سپس از مواد شامی به اندازه يک نارنگی برداشته و در دست شکل می دهيم و وسط آنرا با انگشت سوراخ می کنيم و سپس در روغن سرخ می کنيم اين شامی همراه با سبزی و پنير و نان در زمان افطار مورد استفاده قرار می گيرد در بعضی نقاط گيلان از نخود نيز جای لپه استفاده می کنند و يا اينکه از گوشت کوبيده آبگوشت نيز می توان اين شامی را تهيه کرد
عزیزم خوش اومدی.
کافی بود جستجو می کردی تا دستور پخت شامی رو پیدا می کردی. لازم نبود تاپیک ایجاد کنی.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 595]
-
گوناگون
پربازدیدترینها