تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 23 خرداد 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سه چیز از نشانه های یقین هستند: کوتاهی آرزو، اخلاص در عمل، بی رغبتی به دنیا
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1800993523




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

طرز تهیه ساندویچ دوروم پلو و کوفته


واضح آرشیو وب فارسی:بیتوته:


 
تهیه ساندویچ دوروم پلو و کوفته, طرز تهیه ساندویچ دوروم پلو و کوفته

درست کردن ساندویچ دوروم پلو و کوفته   این کوفته های گوشت را به صورت ساندویچ، به همراه سالاد یا ماست میل می کنند.   میزان سرو: 2 الی 4 نفر   مواد لازم برای دوروم پلو :  نان لواش 2 عدد  برنج   یک پیمانه  گوجه فرنگی رنده شده  2 عدد  روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری  آب یک پیمانه + 2 قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم
  مواد لازم برای تهیه کوفته :  گوشت چرخ کرده 250 گرم   پیاز رنده شده  یک عدد سیر ریز خردشده  یک حبه  زیره پودرشده   یک قاشق چایخوری روغن زیتون یک قاشق چایخوری آرد یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده یک سوم پیمانه
  طرز تهیه ساندویچ دوروم پلو و کوفته : برنج، گوجه فرنگی رنده شده، روغن زیتون، نمک و آب را در ظرف فر با هم مخلوط کنید. در ظرف را بگذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه سانتیگراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برنج بپزد.   برای تهیه کوفته ها، پیاز را رنده کرده و فشار دهید تا آب آن کاملا گرفته شود.   گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر ریز خردشده، زیره پودر شده و مقداری نمک را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید.   دو کوفته دراز و ضخیم از مواد تهیه کنید و در سینی فر قرار دهید.   مقداری آب و روغن زیتون روی آنها بریزید. روی آنها را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا بپزند.   نان های لواش را روی سطح کار پهن کنید. پلو و کوفته ها را میان نان ها تقسیم کنید. نان ها را رول کنید و در سینی فر قرار دهید.   نیمی از پنیر چدار رنده شده را روی آنها بپاشید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه سانتیگراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید.   سپس آنها را از فر درآورید و بقیه پنیر چدار رنده شده را روی آنها بپاشید و دوباره در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود.   منبع : ماهنامه سفره ایرانی - bartarinha.ir






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: بیتوته]
[مشاهده در: www.beytoote.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 159]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن