واضح آرشیو وب فارسی:صاحب نیوز: آنچه که در این سالها از دید مسئولان جهاد کشاورزی کاشان بطور خاص و متولیان برگزاری جشنهای گل و گلاب ، مغفول مانده برندسازی تولیدات برتر و نمونه گل و گلاب در منطقه است .به گزارش صاحب نیوز به نقل از کاشان اول – حسین قطنی باف/ شهرداری کاشان امسال برای نخستین بار در موسم گل محمدی ، گلچینی و گلابگیری ، طی اطلاعیه ای اعلام کرد که بنا دارد آیین مطهرنمودن نوزادان با گل محمدی یا جشنواره گل غلتان را برگزار کند . در این آیین دهها نوزاد را در میان پارچه ای مملو از گلبرگهای گل محمدی می نهند ، دو نفر از منسوبان نوزاد چهار گوشه پارچه را می گیرند و با کشیدن گوشه های پارچه به صورت ضربدری ، نوزاد داخل پارچه را در میان گلبرگهای گل محمدی غلت می دهند . فراورده های دارویی گل محمدی برای درمان ناراحتی ها و التهابات پوستی نظیر جوش ، زخم و همچنین رفع سردرد ، چشم درد ، گوش درد و … نافع است و بر همین اساس برخی اعتقاد دارند که گل غلتان ، اثر دفع آفات و امراض و حساسیت ها و آلرژی های فصلی برای نوزادان دارد . برای برگزاری آیین گل غلتان دهها کیلوگرم گل محمدی چیده و گلبرگهای آن جدا می شود و پس از اجرای آیین گل غلتان در صورت داشتن کیفیت ، برای امور تزئینی خشک می شود . تا پیش از این تولیدکنندگان گلاب برای بازاریابی و با هدف جذب مشتری و گردشگران ، مقادیری از گلهای محمدی را صرفاً برای تزئین و جلب نظر مشتری در حوضچه های کارگاه گلابگیری خود رها می کردند و اکنون نیز شهرداری کاشان با همین هدف ( جلب گردشگر ) ، جشنواره گل غلتان را برگزار می کند که در این جشنواره دهها کیلوگرم گل محمدی صرف گل غلتاندن نوزادان می شود . اینکه شهرداری کاشان و برگزارکنندگان این جشنواره با این ابتکار در این ایام ، درصدد جذب گردشگر بیشتر و برگزاری برنامه های مفرح و سالم برای طبیعت گردان کاشان هستند تردیدی نیست و بجاست از زحمات و تلاشهای این عزیزان تشکر و سپاسگزاری کنیم ، اما نگارنده این وجیزه توصیه می کند این برنامه در همین حد بماند و مبادا سالهای بعد شاهد این باشیم که هر کارگاه سنتی گلابگیری یا هر یک از اماکن تاریخی کاشان بخواهند آیین گل غلتان را بطور جداگانه اجرا کنند . چرا که با وجود نامدار بودن کاشان در تولید و پرورش گل محمدی ، این شهرستان بعد از استانهای فارس و کرمان مقام سوم تولید گل محمدی را در کشور دارد بنابراین باید قدر این موهبت الهی را دانست و باید از حیف شدن گلی که با زحمت فراوان گلکاران به دست می آید و در مدت کوتاهی برداشت می شود جلوگیری کرد ، این گل معطر باید به نحو احسن فرآوری و به دست مصرف کننده برسد . آنچه که در این سالها از دید مسئولان جهاد کشاورزی کاشان بطور خاص و متولیان برگزاری جشنهای گل و گلاب مغفول مانده برندسازی تولیدات برتر و نمونه گل و گلاب در منطقه است . آیت الله نمازی نماینده محترم ولی فقیه در کاشان در سالهای اخیر به ویژه امسال در دیدار مسئولان شهرستان ، بر بهره وری اقتصادی برنامه های مربوط به موسم گل محمدی تاکید کرده اند ولی مسئولان محترم کاشان ، قمصر ، برزک ، نیاسر ، جوشقان قالی و کامو صرفا جنگ های شبانه را تنها راه بازاریابی و جذب گردشگر برگزیده اند . باید صراحتا گفت در سالهای اخیر برخی سودجویان با سوء استفاده از ناآگاهی گردشگران در تشخیص گلاب خوب ، در مسیر اصالت زدایی و خدشه دار کردن اعتبار گلاب قدم بر داشته اند و دستگاههای مسئول هدایتی و نظارتی نیز به این معضل توجه ندارند . برگزاری محدود و متمرکز جشنواره گل غلتان یکی از راههای جذب و ماندگار کردن گردشگر در کاشان است ، اما مسئولان محترم به موازات برگزاری برنامه های مفرح و نشاط آور برای گردشگران باید برای رقابت آفرینی تولیدکنندگان گل و گلاب برنامه داشته باشند و این حاصل نمی شود جز با برگزاری برنامه ای سالیانه که در آن گلاب ، گلکار ، گلابگیر ، بسته بند ، فروشنده و صادرکننده نمونه گل و گلاب معرفی شوند تا انگیزه برای برندسازی و رقابت آفرینی در این عرصه فراهم شود . در اهمیت تولید گلاب و پرهیز از حیف شدن و هدر رفت گلهای محمدی ، همین بس که قیمت هر لیتر گلاب ممتاز در کاشان بیست برابر یک لیتر نفت خام صادراتی ایران است ، پس در حفظ و غنیمت شمردن گل محمدی ، این هدیه عزیز الهی در منطقه بکوشیم . انتهای پیام/ت دریافت آخرین اخبار ایران و جهان در کانال تلگرام صاحب نیوز
جمعه ، ۱۷اردیبهشت۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: صاحب نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 15]