محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803168241
خانمها از تاثیر شگفت انگیز جوانه ها غافل نشوید!
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: در فرآیندجوانه زدن؛ چربی ها، پروتئین ها و نشاسته موجود در دانه ها تجزیه می شوند و به مواد قابل هضم و جذب و سبکتری تبدیل می شوند...
فواید جوانه هایکی از بهترین منابع خوراکی که خواص متعددی هم دارند، جوانه ها هستند. جوانه ها یک یاز خوش خوراک ترین و مقوی ترین چاشنی هایی هستند که بسیاری از مردم دنیا و بخصوص اهالی سرزمین های آسیای جنوب شرقی به مصرف آن توجه خاصی می کنند.جوانه های گندم، عدس، ماش، شبدر، یونجه و نخود حاوی املاح معدنی، آنزیم ها و ویتامین های مختلف هستند و قسمت عمده ای از نیازهای بدن را تامین می کنند.جوانه ها سالم، ارزان و در دسترسند و مقدمات تزریق مواد غذایی مناسب و لازم را به بدن و به دنبالآن عمری طولانی و بدون بیماری را فراهم می کنند.* جوانه ها از ویتامین C غنی هستند و از این رو در جذب آهن به بدن تاثیر زیادی دارند. بنابراین می توانید آنها را همراه با غذا و انواع ساندویچ ها و همچنین به صورت مخلوط با سالادها مصرف کنید.* ویتامین های گروه B، E و C که به آرامش اعصاب و روان کمک می کنند، با مصرف جوانه های گوناگون به بدن وارد می شوند. البته یک فنجان جوانه حاوی بخش بزرگی از ویتامین هاست و نیاز بدن را تامین می کند، از این رو نیازی به مصرف بیش از اندازه آن ندارید.* جوانه ها دارای مقادیر زیادی از قندهای طبیعی هستند و انرژی و نیروی زیادی را به بدن وارد می کنند.* مصرف جوانه گندم برای رفع شوره سر و انواع جوش صورت و همچنین برای کاهش ریزش مو و التیام ناراحتی های پوستی، درمان موثری به شمار می آید.* نشاسته موجود در دانه ها زمانی که جوانه می زنند به قند تبدیل می شود و طعمی شیرین و خوشمزه دارند؛ به همین دلیل می تواند میان وعده ای مناسب برای بچه ها و دانش آموزان باشد.* جوانه ها حاوی مقادیر زیادی منیزیم هستند و به همین دلیل به تنظیم فشار خون و کنترل بی خوابی کمک می کنند.* سلنیوم و روی در جریان جوانه زدن دانه ها افزایش پیدا می کنند که به ترتیب برای سلامت عروق بدن و قلب و جلوگیری از ریزش مو موثرند.* سلنیوم، بتاکاروتن و ویتامین های C و E از اکسیداسیون چربی ها در بدن جلوگیری می کنند.* جوانه ها حاوی فیبر محلول و نامحلولندکه سبب دفع کامل مدفوع، بهبود بواسیر و یبوست و مانع بروز سرطان روده شده و به تنظیم قند و چربی خون کمک می کنند.* تحقیقات نشان می دهد که کلروفیلی که در جوانه ها وجود دارد، می تواندتا 99 درصد از رشد سرطان جلوگیری کند.* جوانه گندم حاوی روی است و به ترمیم زخم ها در بزرگسالان کمک می کند. همچنین برای درمان و جلوگیری از آکنه نیز موثر است.* برای افرادی که در حال رژیم هستند، جوانه ها خوراک مناسبی به شمار می آیند. به این دلیل که خاصیت چاق کنندگی ندارند و به علت ارزش غذایی بالا خیلی زود احساس سیری ایجاد می کنند.* منیزیم، ویتامین E و سلنیوم موجود در جوانه ها به خصوص جوانه گندم موجب حذف رادیکال هایی که در بدن آزاد شده اند و به تقویت سیستم ایمنی و فعالیت های مغز کمک می کند.* در فرآیندجوانه زدن؛ چربی ها، پروتئین ها و نشاسته موجود در دانه ها تجزیه می شوند و به مواد قابل هضم و جذب و سبکتری تبدیل می شوند. علاوه بر آن املاح معدنی و پروتئین دانه افزایش پیدا می کند و کربوهیدرات و کالری آن کم می شود. همچنین در فرآیند جوانه زنی، اسید فیتیک دانه ها تجزیه و شکسته می شوند و خاصیت مضر خود یعنی میل ترکیب با آهن و کلسیم را از دست می دهند.* جوانه گدنم فشار خون بالا را پایین می آورد و علت آن هم وجود پتاسیم و منیزیم به میزان بالا در آن است. علاوه بر آن این جوانه خستگی و بی حالی و یبوست را نیز از بین می برد.* به دلیل کم شدن تحرک در سنین بالا، نیاز بدن به انرژی کم و به پروتئین ها و املاح زیاد می شود؛ بنابراین جوانه ها مکملی مناسب برای تغذیه در دوران پیری هستند.سلامت نیوزمطالب مرتبط:آرامش اعصاب با مصرف جوانه گندمجوانه گندم چه تاثیری بر پوست صورت دارد؟آشنایی با خواص تغذیه ای جوانه ماش !
یکشنبه 13 دی 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 37]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها