محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1854875173
ران بوقلمون برشته شده با عسل و خردل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ران بوقلمون برشته شده با عسل و خردل نويسنده:ماريا مقدم مواد لازم : ران بوقلمون / 1 عدد ( به وزن تقريبي يک و نيم کيلوگرم ) نمک و فلفل سفيد / به مقدار لازم آويشن / 2 قاشق چايخوري کره يا مارگارين / 1 قاشق چايخوري قرص سوپ / 1 عدد سيب زميني / 750 گرم پياز / 2 عدد تره فرنگي / 1 عدد گوجه فرنگي / 3 عدد عسل / 1 قاشق غذاخوري خردل / 1 قاشق غذاخوري جعفري و آويشن تازه / مقداري براي تزئين طرز تهيه : گوشت را شسته و با حوله خشک کنيد . نمک و فلفل و يک قاشق چايخوري آويشن به آن بزنيد . گوشت را در ماهيتابه بزرگي گذاشته و کره را تکه تکه روي آن قرار داده و در فر ( 180 تا 200 درجه سانتيگراد ) به مدت يک ساعت و نيم قرار دهيد . يک چهارم ليتر يا يک ليوان آب را بجوشانيد و قرص سوپ را در آن حل نماييد و پس از 30 دقيقه پخت گوشت به آن بيفزاييد . سيب زميني ها را شسته و نصف کنيد و پيازها را نيز شسته و به 4 قسمت تقسيم کنيد . تره فرنگي را حلقه حلقه کنيد و 40 تا 45 دقيقه قبل از اتمام پخت گوشت به آن بيفزاييد . نمک و فلفل و آويشن نيز بزنيد . عسل و خردل را مخلوط کرده و 15 تا 20 دقيقه قبل از اتمام زمان پخت بر روي گوشت بماليد و گوجه فرنگي ها را نيز به 4 قسمت تقسيم کرده و اضافه کنيد . در پايان خوراک را با جعفري و آويشن سرو کنيد .
منبع:نشريه هنر آشپزي،شماره 42
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2421]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها