تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867845440
ران بوقلمون برشته شده با عسل و خردل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ران بوقلمون برشته شده با عسل و خردل نويسنده:ماريا مقدم مواد لازم : ران بوقلمون / 1 عدد ( به وزن تقريبي يک و نيم کيلوگرم ) نمک و فلفل سفيد / به مقدار لازم آويشن / 2 قاشق چايخوري کره يا مارگارين / 1 قاشق چايخوري قرص سوپ / 1 عدد سيب زميني / 750 گرم پياز / 2 عدد تره فرنگي / 1 عدد گوجه فرنگي / 3 عدد عسل / 1 قاشق غذاخوري خردل / 1 قاشق غذاخوري جعفري و آويشن تازه / مقداري براي تزئين طرز تهيه : گوشت را شسته و با حوله خشک کنيد . نمک و فلفل و يک قاشق چايخوري آويشن به آن بزنيد . گوشت را در ماهيتابه بزرگي گذاشته و کره را تکه تکه روي آن قرار داده و در فر ( 180 تا 200 درجه سانتيگراد ) به مدت يک ساعت و نيم قرار دهيد . يک چهارم ليتر يا يک ليوان آب را بجوشانيد و قرص سوپ را در آن حل نماييد و پس از 30 دقيقه پخت گوشت به آن بيفزاييد . سيب زميني ها را شسته و نصف کنيد و پيازها را نيز شسته و به 4 قسمت تقسيم کنيد . تره فرنگي را حلقه حلقه کنيد و 40 تا 45 دقيقه قبل از اتمام پخت گوشت به آن بيفزاييد . نمک و فلفل و آويشن نيز بزنيد . عسل و خردل را مخلوط کرده و 15 تا 20 دقيقه قبل از اتمام زمان پخت بر روي گوشت بماليد و گوجه فرنگي ها را نيز به 4 قسمت تقسيم کرده و اضافه کنيد . در پايان خوراک را با جعفري و آويشن سرو کنيد .
منبع:نشريه هنر آشپزي،شماره 42
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2422]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها