تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هر كس به خاطر خداى سبحان از چيزى بگذرد، خداوند بهتر از آن را به او عوض خواهد داد. ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819761730




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

ساندويچ مرغ در فر


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ساندويچ مرغ در فر
ساندويچ مرغ در فر مواد لازم:مرغ پخته شده: 1 عددگوجه فرنگي: 1عدد بزرگپياز: 1 عددفلفل سبز تند: 1 عددفلفل سياه، نمک و زردچوبه: 1 قاشق مرباخوريکره يا روغن: 2 قاشق غذاخوريتخم مرغ: 1 عددمايونز: به مقدار لازمنان تست:به مقدار لازمsسس بشاملطرز تهيه:ابتدا استخوانهاي مرغ را مي گيريم و به قطعات کوچک تقسيم مي کنيم. پياز را خرد مي کنيم و در روغن سرخ مي کنيم تا طلايي رنگ شود. گوجه فرنگي را به تکه هاي کوچک خرد مي کنيم و همراه با پياز کمي تفت مي دهيم تا گوجه فرنگي ذوب شود. بعد مرغ را به آن اضافه مي کنيم و کمي تفت مي دهيم تا طلايي رنگ شود و ادويه مي زنيم. نان هاي تست را از داخل چرب مي کنيم و سپس در فر مي گذاريم طوريکه بين نانها فاصله نباشد. سپس مخلوط مرغ را روي آن مي ريزيم. سپس يک طرف نانهاي باقيمانده را به سس مايونز آغشته کرده و ظرف سسي را روي مخلوط مرغ مي گذاريم تا تمام سطح آن را بپوشاند. بشامل را روي آن بريزيد و با قاشق روي آن را صاف کنيد تمام سطح نانها را بپوشاند. تخم مرغ زده شده را هم روي آن بريزد. سيني را در فر که قبلاً گرم کرده ايم با 170 درجه سانتيگراد به مدت 10 دقيقه مي گذاريم تا روي آن طلايي رنگ شود. سپس آن را به صورت مربع هاي کوچک خرد مي کنيم.طرز تهيه سس بشامل:مواد لازم:آب: 3 ليوانپودر شير: 4 قاشق غذاخورينشاسته: قاشق غذاخوري آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوريروغن: 3 قاشق غذاخوريطعم دهنده: 1 مکعبپنير مثلثي: 2 عددپنير چدار: کميروغن غذا: 1 قاشق غذاخوريطرز تهيه:تمام مواد را در مخلوط کن مي ريزيم و با هم مخلوط مي کنيم. سپس مواد به دست آمده را در ماهيتابه مي ريزيم و روي اجاق گاز با حرارت ملايم مي گذاريم و هم مي زنيم تا مواد کمي غليظ شود. غلظت سس به دست آمده بايد مثل سس مايونز باشد. منبع:نشريه دانش نوين زندگي - ش 27/س
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 289]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن