تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر جوانى كه در سن كم ازدواج كند ، شيطان فرياد بر مى‏آورد كه : واى برمن ، واى بر...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819776349




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

طرز تهیه ساندویچ مرغ در فر


واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم:
مرغ پخته شده=1 عدد
گوجه فرنگی=1 عدد بزرگ
پیاز=1 عدد
فلفل سبز تند=1 عدد
فلفل سیاه،نمک و زردچوبه=1 قاشق مرباخوری
کره یا روغن=2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ=1 عدد
مایونز=بمقدار لازم
نان تست=1 بسته
سس بشامل
طرز تهیه:
ابتدا استخوانهای مرغ را می گیریم و به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. پیاز را خورد می کنیم و در روغن سرخ می کنیم تا طلایی رنگ شود. گوجه فرنگی را به تکه های کوچک خرد می کنیم و همراه با پیاز کمی تفت می دهیم تا گوجه فرنگی ذوب شود. بعد مرغ را به آن اضافه می کنیم وکمی تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود و ادویه می زنیم. نان های تست را از داخل چرب می کنیم و سپس در فر می گذاریم طوریکه بین نانها فاصله نباشد. سپس مخلوط مرغ را روی آن می ریزیم. سپس یک طرف نانهای باقیمانده را به سس مایونز آغشته کرده و طرف سسی را روی مخلوط مرغ می گذاریم تا تمام سطح آنرا بپوشاند. بشامل را روی آن بریزید و با قاشق روی آن را صاف کنید طوریکه تمام سطح نانها را بپوشاند. تخم مرغ زده شده را هم روی آن بریزید. سینی را در فر که قبلا گرم کرده ایم با 170 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا روی آن طلایی رنگ شود. سپس آن را به صورت مربع های کوچک خرد می کنیم.
طرز تهیه سس بشامل:
مواد لازم:
آب=3 لیوان
پودر شیر=4 قاشق غذاخوری
نشاسته=1 قاشق غذاخوری
آرد سفید=3 قاشق غذاخوری
روغن=3 قاشق غذاخوری
طعم دهنده مگی=1 مکعب
پنیر مثلثی=2 عدد
پنیر چدار=کمی
روغن غذا=1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس مواد بدست آمده را در ماهیتابه می ریزیم و روی اجاق گاز با حرارت ملایم می گذاریم و هم می زنیم تا مواد کمی غلیظ شود. غلظت سس بدست آمده باید مثل سس مایونز باشد.
منبع: http://www.ashpazonline.com/cook329.html






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 58]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن