محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799339337
مرغ كاري با ماست
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: مرغ كاري با ماست ابتدا پياز و فلفل دلمهاي را به شكل خلالهاي خيلي نازك برش ميدهيم سپس آنها را با ماست مخلوط كرده و داخل كاسهاي دردار ميريزيم.
مواد لازم براي 4 نفر:ران مرغ: 4عدد پودر كاري: 2قاشق چايخوري پياز متوسط: يك عدد فلفل دلمهاي متوسط:يك عدد ماست: 2ليوان نمك وفلفل: به ميزان لازم زعفران آب كرده: 3 قاشق غذاخوري آب‌ليموترش: مقداري روغن زيتون: به ميزان لازم نخودفرنگي پخته شده: به ميزان دلخواهروش تهیه :ابتدا پياز و فلفل دلمهاي را به شكل خلالهاي خيلي نازك برش ميدهيم سپس آنها را با ماست مخلوط كرده و داخل كاسهاي دردار ميريزيم، مرغ‌ها را آغشته به زعفران و آب ليموترش كرده و داخل مخلوط ماست قرار ميدهيم و بقيه زعفران و آب ليمو را نيز به آن اضافه مي‌كنيم. در ظرف را بسته و به‌مدت حدودا 3 ساعت آن را در يخچال استراحت ميدهيم. پس از اين مدت 5 تا 6 قاشق غذاخوري روغن زيتون را داخل تابه‌اي گود ريخته و آن را روي حرارت مي‌گذاريم تا كاملا گرم شود. مرغ‌ها را از داخل سس بيرون كشيده و داخل روغن داغ چند دقيقه سرخ مي‌كنيم تا رنگشان برگردد. سپس سس را با پودركاري داخل مواد ميريزيم و در تابه را مي‌گذاريم و حدود نيم ساعت اجازه ميدهيم مرغ‌ها با حرارت ملايم بپزند سپس در تابه را برمي‌داريم و اجازه ميدهيم خوراك آنقدر بجوشد تا آبش كاملا تبخير شده و به روغن بيفتد. در اين مرحله نخود فرنگي پخته شده را نيز به آن اضافه كرده و داخل بشقاب‌هاي تك نفره ميريزيم. در كنار اين مرغ داخل بشقاب، برش‌هايي از پنير كممبر قرارمي‌دهيم كه طعمش با اين مرغ فوق‌العاده مي‌شود. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 356]
-
گوناگون
پربازدیدترینها