تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836713081
جوجه کباب درسته در فر
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم : جوجه مرغ 1250 گرم آب ليموترش 2.5 فنجان روغن زيتون 1 فنجان سيب زميني چيپس قدري جعفري شاخه اي قدري فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : جوجه درسته را تميز مي کنيم و مي شوئيم و خوب خشک مي کنيم و اطرافش را با سس روغن زيتون ، آبليمو و نمک آغشته مي سازيم و دو سيخ از جوجه مي گذاريم و يا جوجه را روي ظرفي مشبک ( پنجره اي شکل ) قرار مي دهيم و سيخ يا ظرف مشبک را در ديس يا سيني فر مي گذاريم و سيني را روي آخرين پنجره فر که قبلا با حرارت 450 درجه گرم شده است قرار مي دهيم و نيم ساعت تا سه ربع مي گذاريم بماند ، گاهي جوجه را پشت و رو مي کنيم و از سس روي آن مي دهيم بعد از سه ربع ساعت حرارت را به 350 درجه مي رسانيم و نيم ساعت تا سه ربع ساعت ديگر ميگذاريم جوجه در فر بماند تا کاملا پخته و برشته شود ، مدت طبخ جوجه درسته در فر از يک ساعت ربع تا يکساعت و نيم مي باشد ، بعد جوجه را در ديس قرار مي دهيم و اطرافش را با جعفري و چيبس تزيين مي کنيم ( نکته حساس در طبخ جوجه درسته اين است که جوجه را گاهي بلند کنيم تا آبهاي داخل شکم آن خارج و زودتر پخته شود. ) مرغ درسته را هم که وزن آن حدود يک کيلوونيم است مي شود در فر کباب کرد مدت کباب شدن آن يکساعت و نيم است که سه ربع ساعت با حرارت 500 درجه فارنهايت و سه ربع ساعت با حرارت 450 درجه ميباشد ممکن است مرغ را در کاغذهاي مخصوص آلومينيوم پيچيده و بعد از يک ساعت کاغذ را باز کرده تا مرغ در نيمساعت آخر برشته و طلائي شود در صورت پيچيدن مرغ در کاغذ کباب پخته تر و آبدارتر ميگردد. http://www.ircook.com/
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 596]
-
گوناگون
پربازدیدترینها