دوشنبه ، ۳ آذر ۱۳۹۳
   احادیث و روایات:  حضرت فاطمه زهرا (ع):خدای تعالی ایمان را برای پاکیزگی از شرک قرار داد.

تبلیغات






اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 

شيريني بهشتي




شيريني بهشتي
شيريني بهشتي     مواد لازم براي حدود 800 گرم: روغن جامد /225 گرم پودر شكر /175 گرم آرد /450 گرم پودر كاكائو /2 قاشق چايخوري زعفران حل كرده/يك قاشق سوپخوري تخم خرفه و پودر پسته براي تزئين/به مقدار لازم زرده ي تخم مرغ براي روي شيريني/ به مقدار لازم روش تهيه : فر (تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتي گراد گرم كنيد و سيني فر را، با كاغذ روغني بپوشانيد آن گاه در ظرف مناسبي، روغن و پودر شكر را با همزن برقي بزنيد تا به شكل كرم درآيد. سپس آرد را بيفزائيد و مخلوط كنيد تا خمير شود. بعد خمير را به دو قسمت مساوي تقسيم كنيد؛ نيمي از آن را با پودر كاكائو و نيم ديگر را با زعفران مخلوط نمائيد. حالا خمير را در كيسه ي نايلوني بگذاريد و به مدت 4 ساعت در يخچال نگه داريد. اكنون خمير را با وردنه، روي سطح آرد پاشي شده، به ضخامت 1 سانتيمتر باز كنيد وبا برشگري قالب بزنيد و در سيني بچينيد. حالا روي شيريني ها زرده ي تخم مرغ بماليد و در صورت دلخواه، پودر پسته يا تخم خرفه بپاشيد. اينك سيني را به مدت 20 دقيقه در فر (تاون) بگذاريد تا شيريني بپزد و طلائي رنگ شود. سپس آن را روي پنجره ي سيمي خنك كنيد و درظرف زيبائي بچينيد. يادآوري : براي جمع شدن خمير، آنرا خوب ورز دهيد.
شيريني بهشتي
منبع:نشريه آشپزباشي، شماره 43 /ع  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید 



[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 392]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب


تبلیغات


برچسب های کاربران: شیرینی بهشتی  -  طرز تهیه ی شیرینی بهشتی  - 

صفحات پیشنهادی
خربزه؛ شيريني بهشتي
خربزه؛ شيريني بهشتي نويسنده: آسيه محمد زاده خربزه ميوه اي شيرين، لذيذ و گوارا است که انواع گوناگوني دارد و بهترين آن خربزه خراسان مي باشد. رسول گرامي اسلام (ص) ...


شیرینی بهشتی
شیرینی بهشتی نويسنده: شراره انصاري اگر هنوز هم با اينكه سال ها از دوران كودكيتان گذشته، هوس شيرينيهاي خانه مادري را ميكنيد و دلتان ميخواهد كه يك ظرف پر شيريني ...


شيريني بهشتي
شيريني بهشتي مواد لازم براي حدود 800 گرم: روغن جامد /225 گرم پودر شكر /175 گرم آرد /450 گرم پودر كاكائو /2 قاشق چايخوري زعفران حل كرده/يك قاشق سوپخوري تخم ...


شیرینی بهشتی
شیرینی بهشتی ○ مواد لازم: ▫ آرد ۵۰۰ گرم▫ روغن ۲۵۰ گرم▫ پودر قند ۲۵۰ گرم▫ وانیل نصف قاشق چایخوری▫ زنجبیل یک قاشق غذاخوری▫ کاکائو یک قاشق غذاخوری○ طرز ...


آموزش و طرز تهیه شیرینی بهشتی مخصوص شب عید
آموزش و طرز تهیه شیرینی بهشتی مخصوص شب عید شيريني بهشتي مواد لازم: آرد 5/3 پيمانه روغن جامد 2 پيمانه پودر قند 1 پيمانه هل ساييده 1 قاشق چاي خوري سفيده تخم ...


شیرینی بهشتی
شیرینی بهشتی مواد لازم : پودر شکر=200گرم روغن قنادی=200گرم آرد سفید=400 گرم روغن مایع=50گرم وانیل.پودر هل.پودر کاکائو= مقداری طرز تهیه: پودر شکروروغن را ...


شیرینی بهشتی
شیرینی بهشتی-○ مواد لازم: ▫ آرد ۵۰۰ گرم ▫ روغن ۲۵۰ گرم ▫ پودر قند ۲۵۰ گرم ▫ وانیل نصف قاشق چایخوری ▫ زنجبیل یک قاشق غذاخوری ▫ کاکائو یک قاشق غذاخوری ○ طرز ...


شیرینی بهشتی
شیرینی بهشتیمواد لازم:آرد 5/3 پیمانهروغن جامد 2 پیمانهپودر قند 1 پیمانههل ساییده 1 قاشق چای خوریسفیده تخم مرغ 1 عددکنجد 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه:روغن و پودر قند ...


بفرمائید مراحل پخت شیرینی یزدی رو ببینید!!
شیرینی های استان یزد یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها ایران و سوغات استان یزد می باشد که مسافرات ... آماده سازي خمير شيريني بهشتي در يكي از كارگاه سنتي در يزد ...


قتلمه (شیرینی نوروز لار)
شیرینی بهشتی ○ مواد لازم: ▫ آرد ۵۰۰ گرم▫ روغن ۲۵۰ گرم▫ پودر قند ۲۵۰ گرم▫ وانیل نصف قاشق چایخوری▫ زنجبیل یک قاشق غذاخوری▫ کاکائو ... قتلمه (شیرینی نوروز لار) ...










==================================

-






صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و تمامی مطالب بصورت خودکار از سایت های فارسی دریافت می شوند و سایت واضح هیچگونه مسئولیتی در قبال آنها ندارد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید