محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798034575
دلمه قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دلمه قارچ مواد لازم براي 1 نفر: قارچ بزرگ / 3 عدد آب ليمو/ به ميزان لازم فيله مرغ خام /75 گرم کره /1 قاشق غذاخوري سس سفيد/ به ميزان لازم ادويه / به دلخواه نمک / به دلخواه پنير پيتزا /150 گرم (يا سس سفيد 3 قاشق غذاخوري) ترخون براي هر قارچ / 6 تا8 برگ طرز تهيه: ابتدا پايه هاي قارچ را درآوريد ومغز آن را از کناره ها بيشتر خالي کنيد. بعد روي قارچ ها آب ليمو بماليد تا تغيير رنگ ندهند وسفيد بمانند. فيله هاي مرغ خام را به اندازه بند انگشت نازک و بلند برش بزنيد و با کره تفت دهيد. سس سفيد را هم از قبل آماده کنيد. سپس در داخل هرقارچ يک قاشق غذاخوري سس سفيد بريزيد وروي آن را صاف کنيد. بعدمرغ تفت داده را روي سس بگذاريد، رويش ترخون بگذاريد و نمک و ادويه روي آن بپاشيد. روي مرغ را با پنير پيتزا بپوشانيد. قارچ هاي آماده را درسيني فر بچينيد و 5 دقيقه با حرارت 160 درجه سانتيگراد، در حدي که پنير پيتزا آب شود بپزيد.درصورت تمايل، مي توان به جاي مرغ با گوشت چرخ کرده، تن ماهي، ژامبون يا پلو اين دلمه را درست کرد.درتهيه اين دلمه ،ذائقه حرف اول را مي زند.
مواد لازم سس سفيد: شير/ 1 ليتر آرد/ 3 تا 4 قاشق سوپخوري کره /100 گرم نمک / به دلخواه طرز تهيه سس سفيد: ابتدا شير را روي حرارت بگذاريد تا ولرم شود. سپس آرد را اضافه کنيد وهم بزنيد تا به غلظت فرني برسد. اگر مي خواهيد سس غليظ تري داشته باشيد از آرد بيشتري استفاده کنيد.در اواخر طبخ کره ونمک را اضافه کنيد. منبع:هنرآشپزي،شماره 38.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 499]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها