تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815263463
فيله مداليون با سيب زميني برشته
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
فيله مداليون با سيب زميني برشته نويسنده:شيرين شمس مواد لازم : فيله ي گوساله / 4 تکه ( به قطر 2 سانت ) رُزماري / چند ساقه پياز کوچک / 5 عدد عسل / 1 قاشق غذاخوري کره / 50 گرم سرکه بالزاميک / 2 تا 3 قاشق غذاخوري سيب زميني بزرگ / 2 عدد جوز هندي رنده شده / نصف قاشق چايخوري نمک ، فلفل / به مقدار کافي روغن براي سرخ کردن / به مقدار کافي طرز تهيه : فيله ها را نازک ورقه کنيد ، دور آن را با رزماري ببنديد و با نخ محکم کنيد . دو طرف فيله ها را در کمي روغن سرخ کنيد . فيله ها را به مدت 15 دقيقه داخل فر بگذاريد . پيازها را درشت خلال کنيد و در کره تفت دهيد ، يک قاشق عسل روي آن ريخته و بعد سرکه را اضافه کنيد . سيب زميني ها را رنده کنيد و به آنها نمک و جوز بزنيد . تابه را با روغن زياد ، داغ کنيد يک قاشق از سيب زميني درون آن ريخته تا کاملا برشته شود ، سپس آن را روي کاغذ مي گذاريم تا روغن اضافه اش گرفته شود .
منبع:ماهنامه هنر آشپزي ، شماره 43/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 412]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها