محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828829703
کافه رادیو روی چه موجی تنظیم می‌شود؟
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: سه‌شنبه ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۵
مکانی کوچک و دنج، چند میز و تعدادی صندلی در کنار سفارش فنجانی قهوه یا دمنوش و گوش دادن به موسیقی کلاسیک؛ این سهم افرادی است که ساعتی را فارغ از قیل و قال روزمره به دنبال خلوت خود هستند. کاکتوس‌ها از پشت پرده‌های کوچک نصب شده به پنجره به بیرون سرک کشیده‌اند؛ رادیوی قدیمی نیز روی قفسه چوبی جا خوش کرده و همه این فضا از کافه‌ای متفاوت درست در وسط شهر حکایت می‌کند. تعدد مغازه‌های کتابفروشی در این مکان، باعث شده تا کافه نیز در دل محیطی ناب و دل انگیز به سرو قهوه و نوشیدنی اکتفا نکند و کتاب‌های ادبی را چاشنی کافه‌اش کند. به گزارش خبرنگار سرویس تلویزیون و رادیو خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه اصفهان، در حالی که جای خالی کافه کتاب در پایتخت فرهنگ و هنر احساس می‌شود، اما هنوز هم کافه‌هایی هستند که در کنار منوی خود کتاب‌هایی دارند تا مهمانان کافه سهمی هر چند کوچک در اشاعه فرهنگشان نیز داشته باشند. کافه رادیو هرگز خاموش نمی‌شود کافه رادیو از آبان ماه 1389 فعالیت خود را آغاز کرد و با استفاده از جذابیت‌های کافه‌داری، فضایی آرام و بدون دغدغه را برای مشتریان خود فراهم آورد. فرقی نمی‌کند مشتری ثابت کافه باشی یا قرار ملاقات دوستانه داشته باشی یا حتی برای خلوت چند دقیقه‌ای اینجا آمده باشی، تنها 45 دقیقه فرصت داری تا در کنار نوشیدن قهوه سری هم به کتاب‌های کافه بزنی. در ضمن اینجا جا به جا کردن صندلی‌ها و صحبت با تلفن همراه ممنوع است! در حالی که چهار سال از پا گرفتن کافه رادیو در این مکان می‌گذرد، صحبت از جابجایی آن مطرح شده و بحث بر سر این است که این نهال دوباره کجا پا خواهد گرفت؟ اما همه می‌گویند کافه رادیو هرگز خاموش نمی‌شود و تنها موج آن تغییر خواهد کرد ... برخی کتاب‌ها را به عنوان امانت به خانه می‌برند محمد رضایی، متصدی کافه رادیو، همانطور که پشت پیشخوان ایستاده، اصول کافه را اینطور بیان می‌کند: از زمانی که کافه از غرب به ایران ورود پیدا کرد، فرهنگی را با عنوان مکانی برای اهل مطالعه، ادب و فرهنگ داشته. ما نیز سعی کردیم کافه را به همان شیوه‌ای که وارد شد، حفظ کنیم. او با بیان اینکه کافه رادیو مکانی فرهنگی است، می‌افزاید: این مکان فرصتی برای تصمیم‌گیری و یا خواندن کتاب است و وجود کتاب در کافه قطعاً کار مناسبی است؛ چرا که صرف نظر از اینکه کافه مکانی برای گپ و گفت است، در آن می‌توان حتی به مدت چند دقیقه کوتاه یک کتاب را ورق زد. متصدی کافه رادیو از اینکه برخی مشتریان کافه، کتاب‌ها را به عنوان امانت به خانه می‌برند استقبال می‌کند و می‌گوید: برخی افراد نیز آدرس کتابفروشی که می‌توانند کتاب‌ها را به راحتی از آنجا تهیه کنند می‌گیرند، بنابراین در اینجا به نوعی معرفی کتاب نیز صورت می‌گیرد. هر صبح، کافه با موج رادیو تنظیم می‌شود زمان پیدایش کافه، همه مردم رادیو نداشتند و کافه‌ها مکانی فرهنگی بودند که مردم در آن می‌توانستند به اخبار روزانه گوش دهند. این نشان از همسویی رادیو و کافه از همان ابتدا دارد که عنوان کافه رادیو نیز از همین موضوع نشأت می‌گیرد، به همین دلیل هم هست که این کافه صبح‌ها با موج رادیو تنظیم می‌شود. متصدی کافه رادیو خاص بودن این کافه را از حضور و انرژی افرادی که به کافه می‌آیند می‌داند. او اعتقاد دارد طراحی ظاهری کافه تأثیر بسزایی در جذب مشتریان دارد و به اعتقاد وی داشتن اطلاعات کافی از نوع ارایه سرویس، ویژگی‌های نوشیدنی خوب و مدیریت صحیح از مقوله‌های مهمی است که یک متصدی کافه باید آن را حتماً بداند، چراکه او در سرپا نگه داشتن کافه نقش مؤثری ایفا می‌کند. رضایی می‌گوید: فعالیت هر کافه به مشتری‌های ثابت آن بستگی دارد و 80 درصد مشتری‌های فعلی ما نیز ثابت هستند، تا جایی از سلیقه مشتری و اینکه چه چیزی میل دارند آگاهی داریم. مکان نیز در جذب مشتری بسیار تأثیرگذار است، اما تأثیر صد درصدی ندارد و کافه را صاحب کافه و مشتریان آن می‌سازند. کافه خوب در اصفهان انگشت شمار است نوشین میرزایی که از ابتدای تأسیس کافه رادیو مشتری ثابت آن است، گوشه‌ای دنج را برای خلوت خود انتخاب کرده است، می‌گوید: از محل کارم به کافه می‌آیم تا هم قهوه‌ای بنوشم و هم کارهای شخصی‌ام را انجام دهم. او که آرامش این کافه را می‌پسندد، می‌افزاید: اینجا جای خیلی خاصی است و فکر نمی‌کنم جای دیگری را بتوان مثل اینجا پیدا کرد، فقط مشکل آن کوچکی فضاست. من دوست داشتم فاصله بین میزها کمی بیشتر باشد اما در کل کافه خوبی است و کافه خوب در اصفهان انگشت‌شمار است. کتاب‌هایم را به کافه رادیو هدیه می‌دهم میرزایی در مورد وجود کتاب در کافه، می‌گوید: ارایه کتاب در کافه بسیار خوب است، اما ای کاش اینجا کتاب‌های بیشتری در دسترس بود. اگر به کتاب‌ها نگاهی بیاندازید، می‌بینید که اکثراً هدیه شده و من نیز می‌خواهم کتاب‌هایم را به کافه هدیه کنم. به نظرم این ایده خوبی است و باید مردم همقدم شوند تا این ایده عملی‌تر شود. او که اعتقاد دارد مکان کافه بسیار مهم است، می‌افزاید: محله‌ای که کافه در آن قرار می‌گیرد مهم است و در این کافه قشر خاص و افرادی که به دنبال کتاب هستند به کافه می‌آیند. قهوه دست ساز کافه رادیو ... عرفان رحیمی که چند ماهی است پای ثابت کافه رادیو شده و کافه را به خاطر فضای بسته، دنج و شیک آن می‌پسندد؛ در مورد کافه می‌گوید: بقیه کافه‌ها، قهوه را خریداری می‌کنند، اما قهوه اینجا دست ساز است و به همین خاطر کیفیت قهوه‌اش متفاوت است. وقتی نظر او را نسبت به نقل مکان کافه جویا می‌شوم، تعجب می‌کند و می‌پرسد به کجا؟ وقتی می‌فهمد هنوز مشخص نیست، می‌گوید انتظار دارم جایی که می‌رود شبیه همین‌جا باشد یعنی فضایی و تجهیزاتی که دارد از بین نرود. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]
-
سینما و تلویزیون
پربازدیدترینها