تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 9 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام رضا (ع):هر کس ماه رمضان یک آیه از کتاب خدا را قرائت کند مثل اینست که درماههاى دیگر تمام قر...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813161197




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

ماکارونی دم‌کشیده یا آبکش شده


واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: به گفته یك متخصص تغذیه، ماکارونی دم‌کشیده بیش از دو برابر از ماکارونی آبکش شده باعث بالارفتن قند خون می شود. د کتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران ضمن بیان مطلب فوق گفت: نمایه گلایسمی، میزان افزایش قند خون بعد از مصرف میزان مشخص از غذا در مقایسه با افزایش قند خون پس از مصرف گولوکوز یا نان سفید است که نمایه گلایسمی ماکارونی دم کشیده بیش از دو برابر ماکارونی آبکش شده است. وی خاطرنشان كرد: غذاهای دارای گلایسمی بالا به علت بالابردن قند خون در مدت کوتاه از لحاظ تغذیه‌یی مناسب نیست و امکان ابتلا و تشدید بیماری های فشار خون، بیماری های قلبی، دیابت و چاقی را افزایش می دهند پس بهتر است از غذاهای دارای گلایسمی پایین در برنامه غذایی استفاده شود اما بعضی از غذاها مثل ماکارونی جوشیده نمایه گلایسمی پایین دارد ولی بعد از دم کشیده شدن میزان این شاخص در آن حتی بیشتر از قند و شکر می شود. دکتر وفا، علت این امر را نیمه شکسته شدن و طی بخشی از مراحل هضم و دم کشیدن ماده غذایی بیان کرد که همین عامل سبب می شود قند بیشتری در اختیار افراد قرار گیرد. خبرگزارى ايسنا




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7086]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن