تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819598674
کیک ماست
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: کیک ماست مواد لازم:تخم مرغ=5 تا 6 عدد(بستگی به ریزی و درشتی تخم مرغ دارد)آرد سفید نرم=2 لیوان معمولی(300 گرم)ماست شیرین غلیظ=1 لیوان معمولیشکر=1 لیوان معمولی(250 گرم)کره=200 گرم یا 150 گرم روغن جامدپکینگ پادر=3 قاشق مرباخوریوانیل=1 قاشق چایخوریگردوی خرد شده=1 فنجان(100 گرم) بدون گردو هم می توان این کیک را تهیه نمودطرز تهیه:قالب گرد یا مستطیل شکلی را چرب کرده،کف و اطراف آن را آرد می پاشیم. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت و یا 175 درجه سانتیگراد گرم می نماییم. کره یا روغن را کمی گرم می کنیم تا نرم شود. بعد کره را با همزن برقی هم می زنیم تا نرم و صاف و یکنواخت گردد. پکینگ پادر و وانیل و شکر را داخل کره ریخته، همزدن را ادامه می دهیم و یکی از تخم مرغها را می شکنیم و خوب مخلوط می نمائیم تا کاملا جذب کره گردد؛ بعد تخم مرغ دوم را و به همین ترتیب تمام تخم مرغ ها را یکی یکی در کره شکسته و کاملا مخلوط می نمائیم. ماست را به هم می زنیم تا صاف شود و با مایه تخم مرغ مخلوط می نمائیم و آرد را می ریزیم. همزدن را ادمه می دهیم تا تمام مواد مخلوط و صاف شود. در صورت مصرف گردو، آن را هم اضافه کرده مایه را در قالب می ریزیم. قالب را کمی تکان می دهیم تا سطح مایه صاف شود. قالب را روی پنجره وسط فر قرار داده در فر را می بندیم، به مدت 45 دقیقه کیک باید در فر بماند. در این مدت در فر را باز نمی کنیم. کیک باید بالا آمده روی آن کاملا ذرین شود. قالب را بیرون می آوریم می گذاریم سرد شود و با لبه کارد اطراف کیک را از قالب جدا کرده، در ظرف مناسبی بر می گردانیم و کمی پودر قند و در صورت امکان پسته چرخ کرده روی آن می پاشیم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 248]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها