تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837578405
چيز برگر مخصوص همراه با سس
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
چيز برگر مخصوص همراه با سس مواد لازم براي 4نفر: پيازچه/4عدد، خرد شده سير/2حبه، رنده شده شويد تازه / يک قاشق مرباخوري ، خرد شده گوشت چرخ کرده/600گرم رنده پوست ليمو ترش/2قاشق مرباخوري نمک و فلفل،ادويه دلخواه / به ميزان لازم پنير ورقه اي/ 4ورق ژامپون گوشت/ 4ورق روغن زيتون/2قاشق غذاخوري سرکه ي قرمز/2قاشق غذاخوري مواد براي تهيه سس: پوست ليمو ترش / يک قاشق مرباخوري، خلال شده خيار شور کوچک/يک عدد، خرد شده خامه ي غليظ / 2قاشق غذاخوري سس مايونز/2قاشق غذاخوري طرز تهيه :
پيازچه، سير، شويد ريز خرد شده، گوشت چرخ کرده، پوست ليموترش رنده شده و نمک و فلفل را در کاسه اي مخلوط کرده و خوب ورز دهيد. سپس مخلوط را به 8گلوله مساوي تقسيم کنيد. گلوله ها را روي ميز کار پهن کرده، روي4عدد ازآن ها يک ورق پنير بگذاريد. سپس 4لايه بعدي را روي آن ها قرار داده، لبه ها را به هم چسبانده و محکم کنيد. يک برش ژامبون را روي نيمي از هر چيزبرگر قرار داده و آن ها را با خلال چوبي محکم کنيد. روغن زيتون و سرکه را در کاسه اي با هم مخلوط کرده و به چيزبرگرها اضافه کنيد. به مدت 5دقيقه چيزبرگرها را دراين چاشني بخوابانيد. سپس در سيني تختي که از قبل چرب کرده ايد قرار داده، ظرف را روي سه پايه بلند فلزي قرار دهيد و دستگاه را به مدت10تا12دقيقه با ترکيب گريل و مايکرو(40%يا40وات)روشن کنيد. بعد ازاتمام زمان، چيزبرگرها را پشت و رو کنيد و فقط 5دقيقه روي گريل تنظيم کنيد. براي تهيه سس: خلال ليمو، خيارشور، خامه و سس مايونز را در کاسه اي با هم مخلوط کرده و با چيزبرگرها سرو نماييد. نکته : 1ـ اين دستور 15گرم کربوهيدرات،175گرم پروتئين،345گرم چربي و 2965کيلوکالري انرژي دارد. 2ـ پوست ليموترش را با پوست گير کاملاً نازک برش دهيد تا برگرها تلخ نشود و همچنين از پوست ليموهاي درشت استفاده کنيد که تلخ نبوده و عطر بيشتري دارند. 3ـ اگر مشاهده کرديد چيزبرگرها با زمان داده شده خوب برشته نشدند، دستگاه را با گريل3تا5دقيقه ي ديگر روشن کنيد(بستگي به مايکروويو دارد). 4ـ اگر چيزبرگرها را لاي نان گذاشتيد و مي خواستيد مجدداً گرم کنيد دستگاه را با ترکيب گريل و مايکرو20درصد(200وات يا حداقل)روشن کنيد تا نان ها نرم نشود. منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي، شماره ي 73
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 738]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها